鐵板燒起源于日本，已有40多年的歷史。目前，鐵板燒風(fēng)靡全國南北，紅透全國。經(jīng)過幾年的市場培育，已經(jīng)形成了一批鐵板燒粉絲和各個城市的客戶。鐵板燒可以做很多種類的食物，比如魷魚、熱狗。牛肉、海螺、雞肉、動物腎、腎、腰花、炒飯、鱸魚等。都涂了各種醬料，好吃得很，但不膩。無論在南方還是北方，無論在豪華酒店還是繁華的街道，都可以在炎熱的天氣下經(jīng)營，非常受各個年齡段人群的歡迎!

特色鐵板魷魚小吃培訓(xùn)哪里好?成都蜀媽鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)食材豐富多樣,鐵板魷魚、鐵板里脊、鐵板火腿、鐵板雞肉雞心雞胗、羔羊肉肥牛、鐵板蔬菜(韭菜、圓白菜、蘑菇、香菇、豆芽、青椒等)、花樣蔬菜串、鐵板水果串、鐵板海鮮、鐵板炒飯等。其中,鐵板魷魚較受歡迎,用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,較后撒上特制粉醬做成。來成都蜀媽鐵板魷魚培訓(xùn)中心,我們通過不斷改良,使產(chǎn)品的味道、口感、顏色等各方面均達到了登峰造極的水準(zhǔn)。運用科學(xué)計量,對產(chǎn)品所需的調(diào)料和香料的用量都*到克倆,保證你學(xué)到真正的瘋狂魷魚技術(shù)。對于餐飲創(chuàng)業(yè)者們來說,找一個好的師傅教學(xué)技術(shù)才是關(guān)鍵 只有做出好的口味才能得到消費者的認(rèn)可,才能有回頭客本部為幫助廣大小本經(jīng)營者創(chuàng)造就業(yè)門路,公開此配方,使創(chuàng)業(yè)者能捷足先登迅速進入該行業(yè),分享該行業(yè)帶來的巨大財富。

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　　鐵板魷魚培訓(xùn)哪家靠譜?蜀媽鐵板魷魚將魷魚放在爐子上加熱，用排刷均勻涂上一層植物油，將洋蔥切成均勻的小顆粒放在鐵板上炒香，將磨壞的魷魚串放在鐵板上烘烤。烘烤過程中，時刻注意調(diào)整火力，不斷倒、刷油，避免烤糊。在烘烤過程中，魷魚表面應(yīng)去除適量的五香粉、孜然粉后即可食用。

鐵板魷魚培訓(xùn)：
1、鐵板魷魚的發(fā)展歷史和經(jīng)營模式
2、鐵板魷魚的設(shè)備和用具介紹
3、鐵板魷魚的原料選購與預(yù)處理
4、鐵板魷魚的切片方法
5、鐵板魷魚的穿串方法
6、鐵板魷魚的秘制辣椒醬制作
7、鐵板魷魚的烤制過程