麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家比較靠譜？麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn)班品種多樣，主要品種有：干鍋蝦、干鍋牛蛙、干鍋鴨頭、干鍋翅中、干鍋雞雜、干鍋羊雜、干鍋魚雜、干鍋兔肉、干鍋雞肉等。蜀媽干鍋培訓(xùn)班在味型上融合重慶火鍋、川式干鍋、干辣菜系特點(diǎn)，突出了麻、辣、干、干的特點(diǎn)；干辣可以做到多種等級，點(diǎn)點(diǎn)辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而異配制不同級別辣的程度；因此，蜀媽干鍋聞著干，吃著鮮，麻的過癮，辣的適宜，被食客稱為舌尖上的蜀媽干鍋也就不足為奇了。

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　　干鍋技能訓(xùn)練內(nèi)容：

　　1、調(diào)料、香料及主食材的識別和采購技巧。

　　2、秘制紅油的煉制及湯底制造。

　　3、高湯熬制技能及保存。

　　4、調(diào)制的中心配方及各種醬料炒制。

　　5、菜品的配制，葷菜的腌制處理及菜品的制造與保存。

　　6、學(xué)員重復(fù)練習(xí)直到技能完全把握。

　　干鍋訓(xùn)練哪家味道正宗?干鍋技能訓(xùn)練在川味的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改善和晉升。口感濃郁，渾厚辛辣，回味悠長。用特制調(diào)料預(yù)先腌制，用特制醬炒制而成，喜歡吃干鍋的學(xué)員都給予極高的點(diǎn)評。干鍋的味型有醬香味、飄香味、麻辣味、香辣味、五香味、泡椒味、藤椒味，干鍋的味型可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行調(diào)整或補(bǔ)充，通過專業(yè)訓(xùn)練，學(xué)生能夠根據(jù)自己的技能和配方支撐一家大型干鍋店，一起自己有才能開發(fā)新品種，然后贏得商場。

麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家比較靠譜？麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn)，蜀媽學(xué)正宗干鍋技術(shù)配方，在我們這里學(xué)期間、我們提供吃住、后期回去技術(shù)上有任何的問題都可以回來在重新學(xué)、學(xué)校技術(shù)有升級也會通知學(xué)員回來學(xué)、培訓(xùn)主要以實(shí)際操作為主、理論為輔、配方單提供、*、包吃住、學(xué)不限制時間、學(xué)會為止、所有項目1人學(xué)費(fèi)2人學(xué)、你需要的是核心技術(shù)、我們剛好專業(yè)、歡迎來電咨詢、實(shí)地考察、品嘗滿意后再報名簽訂合同學(xué)！

　　干鍋訓(xùn)練哪家味道正宗?成都蜀媽干鍋訓(xùn)練學(xué)校的的干鍋訓(xùn)練的賣點(diǎn)是，整套干鍋訓(xùn)練項目都不添加任何色素和化學(xué)物質(zhì)，悉數(shù)選用天然香料和草本植物制成，口感渾厚，回味甘甜，食后干爽，風(fēng)味正宗，可常年食用。成都蜀媽一向以口味為生產(chǎn)力中心，干鍋技能也在不斷研制，以保證大部分人喜歡。一起收取一次性費(fèi)用，期間不收取任何其他費(fèi)用。