這一街頭小吃。特別是學(xué)生、年輕人、女孩子、對這種食物都是情有獨鐘，幾乎不吃都會想，砂鍋米線擁有多年市場，米線味美多樣，客戶群廣首先不愁沒顧客。而沙鍋米線是投資小，回報快，利潤高是中小投資者創(chuàng)業(yè)的較好項目。

 在四川大街小巷，隨處可見砂鍋美食，小小的砂鍋，平衡而持久的把外界熱能傳遞給內(nèi)部食材，平衡的溫度，有利于水分子與食物的相互砂鍋滲透，這種相互滲透的時間維持得越長，鮮香成分溢出的越多，煨出的湯的滋味就越鮮醇，被煨食品的質(zhì)地就越酥爛，湯汁更加鮮美，口感更好。

  成都砂鍋米線技術(shù)培訓(xùn)哪里好？成都蜀媽砂鍋米線培訓(xùn)采用了獨特的技術(shù)配方，獨特的炒醬工藝，完美的結(jié)合在一起，在原有的高湯的基礎(chǔ)上新增了十幾種香料，高湯鮮香美味，米線爽滑筋道，保證滿足您的口味兒，為了滿足廣大客戶的不同需求，成都蜀媽砂鍋米線推出了多種口味兒的米線，雞湯米線，牛肉米線，豬肉米線，香辣米線，麻辣米線等等多種口味兒，口味兒方面，為了讓廣大客戶放心，凡來客戶均可品嘗口味兒，滿意后再學(xué)習(xí)！

砂鍋米線技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容:
1.砂鍋專用香辣紅油炒制技術(shù)。
2.高湯的熬制技術(shù)。
3.材料處理技術(shù)。
4.碼味調(diào)味技術(shù)。
5.調(diào)味品的配比技術(shù)。
6.新砂鍋的使用及保養(yǎng)技術(shù)。