提到四川特征現(xiàn)撈鹵菜熟食店我們都很了解。四川特征現(xiàn)撈鹵菜店,產(chǎn)品豐厚,價格實惠，香氣誘人,澗而不膩,即-即食,十分方便,開一家四川特征現(xiàn)撈鹵菜熟食店,小本創(chuàng)業(yè)項目,賺快錢!特征現(xiàn)撈鹵菜涼菜,深受全國各地顧客的熱烈歡迎,來熟食店的顧客川流不息。那么想要四川特征現(xiàn)撈鹵菜熟食店生意更好得把握好技術(shù)!成都蜀媽教授現(xiàn)撈鹵菜技術(shù),配方技術(shù)無保留教學(xué)。

　　成都蜀媽現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)結(jié)合了辣鹵、油鹵的方法制造，成品色澤油亮、香味濃郁、細嫩油潤等特點，加之采用油鹵的方法制熟時間較短,可以現(xiàn)鹵現(xiàn)賣,傳統(tǒng)鴨頭鴨脖鴨翅膀，豬頭豬尾豬耳朵，蓮藕土豆西蘭花海帶,都能成為現(xiàn)撈鹵菜的食材，共同處理方法，逾越了傳統(tǒng)鹵菜的各種缺點，卻保留了一定的川鹵精粹，現(xiàn)撈現(xiàn)賣則保證了出菜的速度和菜品的口味和口感。

　　成都蜀媽現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)：

　　1.現(xiàn)撈全 套制造技能和配方

　　2.現(xiàn)撈香料的認識和選配

　　3.現(xiàn)撈各種香料的規(guī)范量

　　4.現(xiàn)撈鹵料初加工和處理辦法

　　5.現(xiàn)撈鹵水香料食材的比列

　　6.現(xiàn)撈鹵制中的各項操作細節(jié)

　　7現(xiàn)撈鹵湯的保管和存放

　　8.3年技能升級服務(wù)

　　蜀媽依照標準的比例配方，讓教師手把手教你現(xiàn)撈鹵菜每一道工序,耐心細致全面詳細, 學(xué)員親自動手操作,在實操間反復(fù)操練,直到每一位學(xué)員都能厚實。慎重:包 教;學(xué)會為止;后期3年內(nèi)技能升級輔導(dǎo)。

　　成都蜀媽現(xiàn)撈鹵菜訓(xùn)練的優(yōu)勢:先嘗后學(xué)丨香氣迷人丨澗而不膩丨隨到隨學(xué)丨配方戳穿丨食宿丨資料 丨1對1手把手教育丨技能確保丨實踐操作丨師傅耐性丨預(yù)定