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學(xué)正宗火鍋技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)多少錢學(xué)費？學(xué)技術(shù)哪里好？正宗重慶火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：

1、重慶火鍋原料的選擇和辨認(rèn)。

2、重慶火鍋原材料的處理加工方法。

3、重慶火鍋底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。

4、火鍋油的處理和制作。

5、重慶火鍋兌鍋的方法。

6、重慶火鍋菜品的制作，比如如何發(fā)毛肚、如何發(fā)鴨腸、如果制作香菜丸子等 。

7、重慶火鍋的各種蘸料的制作與調(diào)配。

8、重慶火鍋全 套配方技術(shù)無條件提供。

9、還會教授三個清湯類型的鍋底，比如三鮮鍋底，番茄鍋底、養(yǎng)生菌湯鍋底、鴛鴦鍋底等。

火鍋技能訓(xùn)練需求多少錢？許多人都覺得餐飲生意好做，但真實走進(jìn)來就會發(fā)現(xiàn)行業(yè)競賽十分劇烈，民眾的餐飲消費越來越尋求特色，沒有滿足的實力是很難生存的。所以，如果您想學(xué)火鍋底料這塊的話，無妨到成都蜀媽火鍋技能訓(xùn)練中心看看，正宗鍋底料學(xué)就在這里，成都蜀媽火鍋技能訓(xùn)練在火鍋底料的體系訓(xùn)練方面有著不俗的體現(xiàn)，給廣大學(xué)員供給特別給力的技能支持，讓你的創(chuàng)業(yè)投入成為一段當(dāng)?shù)孛勒?

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