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四川麻辣小龍蝦技術培訓學校哪里哪里好?成都蜀媽餐飲推出的小龍蝦培訓有麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍、鮮香小龍蝦等口味,色澤紅亮,美味蜀香,吃了都贊不絕口。隨著川菜推廣,麻辣小龍蝦也紅遍大江南北,許多人都想開一家小龍蝦店,這是一個餐飲創(chuàng)業(yè)的好機會,如果你想在餐飲市場撈到一桶金,那就趕緊來學成都蜀媽麻辣小龍蝦制作技巧,是你實現好的平臺。
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麻辣小龍蝦培訓內容:
1:湯底
一步,學習如何使用豬大骨、雞架、清水、天然香料等食材熬制高湯。這里重點學習掌握熬制手法、技巧、火候、時間、調味等知識。
2:秘制香料
二步,學習如何使用十幾種天然香料制作秘制香料粉。這里重點學習掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法等知識。
3:龍蝦處理
三步,學習如何處理小龍蝦。這里重點學習掌握小龍蝦的清洗、加工、油炸等知識。
4:烹飪
四步,學習如何烹飪小龍蝦。這里重點學習掌握烹飪手法、技巧、火候、時間、放佐料等
麻辣小龍蝦技術培訓哪家好?小龍蝦技術培訓,成都蜀媽正是滿足了“健康營養(yǎng)”這兩點,才能贏得如此火爆的發(fā)展。成都蜀媽的小龍蝦技術培訓內容,經國內人士多年精心研制,運用獨有的烹飪調味技術攻破了龍蝦殺菌、去腥、提味等多項技術難題。更大限度保持了龍蝦特有的肥美和鮮香,使其達到色香味----味美蜀香,與龍蝦本身具有的藥用價值達到完美結合!
學做麻辣小龍蝦技術做法哪里比較好?成都蜀媽小龍蝦燒制技術:小龍蝦選擇技巧、原料的識別及保管、小龍蝦調料的使用方法、成本核算等。使學員能熟練掌握小龍蝦的烹飪技術,了解小龍蝦的烹飪制作特點。除培訓費外不收取其他任何雜費,不強迫學員購-任何產品。其他說明:易學易懂,包教,因為是廚師手把手教您,所以沒有任何烹飪基礎者都可以在3天內學會。目前大多數學員3天就可以學會。
麻辣小龍蝦技術培訓哪家好?成都蜀媽小龍蝦培訓選擇技巧、原料的識別及保管、小龍蝦調料的使用方法、成本核算等。使學員能熟練掌握小龍蝦的烹飪技術,了解小龍蝦技術的烹飪制作特點。除培訓費外不收取其他任何雜費,不強迫學員購-任何產品。其他說明:易學易懂,包教,因為是廚師手把手教您,所以沒有任何烹飪基礎者都可以在1天內學會。目前大多數學員1天就可以學會。