成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)

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主營(yíng)業(yè)務(wù)：現(xiàn)撈鹵菜-涼菜熟食-米線面食-白案面點(diǎn)-夜宵燒烤-火鍋串串-特色川菜-快餐小吃

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四川特色的雜糧煎餅技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里有？學(xué)費(fèi)多少？

雜糧煎餅是一種小吃方式的煎餅。首要特色:香,里外全脆,味美,醬首要以回味感為主。山東雜糧煎餅，形似荷葉，薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口。煎餅上攤上雞蛋，軟嫩鮮香，別有風(fēng)味。

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特色：

1、清清爽爽,脆脆香香。

2、多食五谷雜糧、健康長(zhǎng)壽。

3、純手工制造,添加劑，是家居餐桌上的必備美食。

富含豐厚的人體必需的微量元素，經(jīng)常食用可健腦、健齒、美容。

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雜糧煎餅的做法學(xué)習(xí)內(nèi)容

1、和面的方法，面糊的制造；

2、薄脆的制造，炸制技巧；

3、秘制醬料的炒制方法

4、辣椒油的制作；

5、小料的制造，配菜的處理與保存

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雜糧煎餅是我國(guó)北方常見(jiàn)的一種傳統(tǒng)食物 ，它養(yǎng)分豐厚，色香味俱佳，一向深受廣大市民喜歡。原料由五谷雜糧精密研磨而成，既不是純細(xì)糧，也不是純粗糧，養(yǎng)分豐厚，便于人消化，由于做的原料都帶皮殼，含粗纖維多，對(duì)消化很有協(xié)助。

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