火鍋在近些年張狂撒播于大江南北，麻辣蠻橫的滋味，品種繁復(fù)的火鍋菜品構(gòu)成了串串香共同的風(fēng)貌，作為火鍋的一種變種，因?yàn)榭谖渡厦媾c傳統(tǒng)火鍋平起平坐，可是無(wú)論是吃法上面仍是就餐方式上面都愈加的自在和方便，因此更受消費(fèi)者的喜愛(ài)和歡迎。串串香菜品品種許多，各種蔬菜、肉類(lèi)、菌菇類(lèi)均可作為串串香的菜品，不光方便快捷，還愈加的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

?

火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：

    1、火鍋原材料中草藥材常識(shí)、識(shí)別及選購(gòu)。

    2、火鍋豆瓣、糍粑海椒、香料中草藥各原材料的初加工。

    3、火鍋底料炒制、各項(xiàng)注意細(xì)節(jié)、老油提煉、底料保存。

    4、高湯原材料選購(gòu)、熬制及高湯保存。

    5、葷素菜品處理、改刀加工、裝盤(pán)、拼盤(pán)。

    6、火鍋不同味型鍋底兌制方法、蘸碟材料處理及調(diào)制。

  7、火鍋味型的對(duì)鍋技術(shù)；

  8、火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理；

  9、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作并對(duì)學(xué)員作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)；

火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？在成都蜀媽傳授麻辣火鍋技術(shù)的師傅就是在當(dāng)?shù)馗咝狡刚?qǐng)的做麻辣火鍋20多年的老師傅,地地道道的口味,同時(shí)來(lái)成都蜀媽學(xué)做川味火鍋技術(shù)的朋友們,不僅能學(xué)到正宗的技術(shù),更重要的是還能夠跟老師傅一起聊開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)技巧,讓你獲得更多更有價(jià)值的信息,能夠成功的幫您更好的開(kāi)好一家正宗火鍋店。

成都金?；疱伌嘤?xùn)學(xué)校合作多少錢(qián)？成都蜀媽火鍋串串技術(shù)培訓(xùn)公司擁有屬于自己的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，由眾多經(jīng)驗(yàn)豐富的大師組成，成都蜀媽火鍋串串在產(chǎn)品的創(chuàng)新升級(jí)上很有實(shí)力。并且為每位前來(lái)學(xué)的創(chuàng)業(yè)者提供一對(duì) 一的教學(xué)模式，學(xué)會(huì)為止，創(chuàng)業(yè)者不管有沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)都不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。成都蜀媽火鍋串串的研發(fā)實(shí)力雄厚，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)自然明顯，每天來(lái)消費(fèi)的顧客源源不斷，商家開(kāi)店自然賺錢(qián)不難。

火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？學(xué)正宗的火鍋?zhàn)龇夹g(shù)就到成都蜀媽正宗火鍋培訓(xùn)中心，全部技術(shù)做法無(wú)保留傳授，學(xué)會(huì)為止！成都蜀媽餐飲真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)，教學(xué)全程以實(shí)操為主，學(xué)員親自動(dòng)手操作，從選料，配料，火鍋制作相關(guān)技巧，后期成品的處理，都一一到位，包教，學(xué)會(huì)為止，不限制時(shí)間。學(xué)員學(xué)好后期開(kāi)業(yè)，如與任何開(kāi)店及技術(shù)相關(guān)問(wèn)題可隨時(shí)電話咨詢或回到成都蜀媽餐飲培訓(xùn)中心復(fù)習(xí)。