四川專業(yè)學(xué)習(xí)紙包魚技術(shù)培訓(xùn)要多久？蜀媽紙包魚培訓(xùn)學(xué)校采用特色的制作工藝，做出來的紙包魚與眾不同，讓人們吃了念念不忘。蜀媽紙包魚多年來對于自己的美味配方不斷的進行改善和研發(fā)，力求讓消費者們吃到讓人震驚的好美味，所以蜀媽紙包魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校真的是個很靠譜的好項目!創(chuàng)業(yè)者選擇蜀媽紙包魚也是不錯的的！打開吸油紙，用鏟子舀起湯汁淋在魚身上，以便入味，這時，電子烤鍋關(guān)到小火慢慢煮，使湯汁的味道一點點浸入魚肉當中。嘗一口魚肉，滿滿都是蒜香味，連對蒜十分反感的人都愛上了這味道!，魚肉嫩滑，油而不膩，帶有一點小辣，辣中帶著的那股蒜香慢慢彌漫口腔，多吃幾口，才覺得滿足！

紙包魚技術(shù)培訓(xùn)課程：

一：碳烤爐的認識及使用;

二：魚的挑選及清洗;

三：魚的剖腹技術(shù)和腌制秘 方;

四：魚在碳火爐上烤的火候及時間;

五：烤魚醬汁的配方及做法;

六：烤大魚的煮法和輔菜的添加;

七：麻辣味，香辣味，豆鼓味，孜然味等味型的調(diào)配;

紙包魚技術(shù)培訓(xùn)課程內(nèi)容：

1、烤魚原材料與工具設(shè)備的認識;

2、烤魚的腌制與處理方法;

3、烤魚油與烤魚汁的配方和制作技巧;

4、烤魚秘制鮮香膏與五香油的制作方法;

5、烤魚秘制紅油的配方和制作技巧;

6、如何炒制底料;

7、詳細的烤魚做法講解;

成都紙包魚技術(shù)培訓(xùn),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽紙包魚培訓(xùn)班，多項優(yōu)勢值得選擇。味美：先蒸后烤再燉，焦上秘制調(diào)料，有魚香味，還有料想味。易學(xué)：全程標準化操作，采取量化比例模式，一學(xué)就會。投資?。?nbsp;店面可大可小，不需裝修，大排檔就可經(jīng)營。盈利快：投資小，好學(xué)好吃又好管，哪有不賺錢的道理。易操作：大廚，經(jīng)驗，7天就可以學(xué)會，包教。學(xué)習(xí)紙包魚，就到成都蜀媽紙包魚培訓(xùn)中心!

四川專業(yè)學(xué)習(xí)紙包魚技術(shù)培訓(xùn)要多久？蜀媽紙包魚培訓(xùn)學(xué)校，這里的紙包魚雖說也是采用了烤炙蒸制技術(shù)，它的重點卻不單單是烤那些簡單，它是腌、烤、燉三者相結(jié)合精心烹飪而成的重慶特色美食，它早與古代的那種串起來在火堆中烤制的原始方法分離開，那是一種用現(xiàn)代廚具再加以精心研秘而成的，紙包魚在大承度上保留了魚的鮮味，再加以各種配料及藥材烹煮，使烤魚不再像原始做法那樣熱氣上火，而是使烤魚具了營養(yǎng)功效，既將各種配料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份！

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