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開干鍋店的幾大優(yōu)勢：

一、取材廣泛。麻辣干鍋的取材非常廣泛，基本適合炒制的都可以用來做干鍋，消費者可以選擇自己喜愛的食材讓廚師烹飪。

二、味道獨特。相比火鍋和湯鍋，干鍋的湯更少，味更足。

三、操作簡單。在操作上，干鍋比火鍋和中餐更為方便，占用廚房面積更小。

四、大眾消費。干鍋價格適中，適合大多數(shù)人消費，由于沒有大量的人員開銷、沒有復雜的原料準備，更不需要昂貴的廚房設備，所以干鍋的利潤率遠遠高于傳統(tǒng)的餐館。

成都特色干鍋培訓學校,學正宗技術,學技術哪里好?成都蜀媽餐飲干鍋技術培訓根據(jù)不同地區(qū)人們的飲食慣，研制出了不同的特色干鍋口味，能夠適合全國大多數(shù)的消費人群。成都蜀媽餐飲口碑好、培訓內(nèi)容豐富、還有物資配送等服務，你有什么理由不在成都蜀媽餐飲學干鍋技術呢?成都蜀媽餐飲歡迎大家來電咨詢，到公司參觀!滿意后簽 約。

五、經(jīng)營靈活。可單獨開店，也可與涼菜結合在夜市開設大排檔，還可以將該項目引進作為餐館新推的主打菜品來重點經(jīng)營。

四川哪里可以學習干鍋技術做法？想學干鍋就到蜀媽餐飲培訓班，蜀媽正宗干鍋教學，干鍋是川菜的制作方法之一，口味麻辣鮮香。干鍋與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足；不需要自行點菜，搭配菜品相對固定，可直接食用。在操作上，干鍋比火鍋和中餐更為方便，占用廚房面積小，因而受到廣大消費者與創(chuàng)業(yè)者的青睞。與火鍋相比，干鍋還沒有出現(xiàn)強勢品牌，是市場潛力十足的餐飲品牌。其主要品種包括：干鍋雞雜、干鍋羊雜、干鍋魚雜、干鍋兔、