現(xiàn)在火鍋品牌很多，蜀媽火鍋串串技術(shù)培訓(xùn)在傳統(tǒng)火鍋的基礎(chǔ)上，也融入了很多特色，所以蜀媽串串香火鍋才能夠更受人們喜愛。是家庭聚會還是和朋友的聚會，蜀媽串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn)店也都是大家的好選擇，消費(fèi)不貴，但是能夠讓你吃得更好。

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串串香培訓(xùn)內(nèi)容

1、認(rèn)識串串香專用藥材香料；

2、串串香底料炒制和煉油工藝；

3、菜品的加工及保管工藝；

4、秘制高湯的制作技術(shù)；

5、串串香各種味型的制作工藝；

6、串串香老油煉制工藝；

7、菜品的碼味及保管技術(shù)；

8、菜品的裝盤及串簽技術(shù)；

9、各種蘸碟的制作工藝；