成都哪里學(xué)正宗干鍋技術(shù)？多少錢成都蜀媽干鍋培訓(xùn)班將百年配方與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，突出先進(jìn)正宗口味兒，干鍋?zhàn)⒅仞B(yǎng)身健康新概念，集美味與養(yǎng)生于一體，特色與時(shí)尚為一身。近年來(lái)，干鍋市場(chǎng)風(fēng)靡，很多人都知道它是一個(gè)前景好、有特色、有利潤(rùn)的行業(yè)，而成都蜀媽干鍋培訓(xùn)班推出的火鍋、冒菜、干鍋、燒烤更是引領(lǐng)的時(shí)尚。想學(xué)習(xí)正宗干鍋技術(shù)，就來(lái)成都蜀媽了解詳情。

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干鍋菜是由四川綿陽(yáng)流行開來(lái)的一種菜式。相對(duì)于火鍋而得名?；疱仠芏啵赃m應(yīng)涮燙各種原料；而干鍋菜湯汁相對(duì)較少，一般作為菜品直接上桌食用，它較先是在湖南、湖北、江西一帶流行，后被川廚引進(jìn)并提升，形成了系列干鍋菜肴，如干鍋雞雜、干鍋雞、干鍋兔、干鍋蛙、筒筍雞等。無(wú)論有無(wú)基礎(chǔ)，選擇蜀媽學(xué)習(xí)干鍋技術(shù)，整個(gè)干鍋系列全部學(xué)會(huì)，達(dá)到自主開店水平。來(lái)蜀媽學(xué)習(xí)正宗干鍋技術(shù)，干鍋技術(shù)培訓(xùn)班在制作干鍋菜時(shí)，主料一般不碼芡，成菜也不勾芡，并且成菜后湯汁較少、油脂較多、香味濃郁。干鍋菜的味型一般有酸辣味、泡椒味、麻辣味、孜然麻辣味、魚香味等。干鍋菜可根據(jù)不同的主料配以不同的輔料，起到口感互補(bǔ)的作用，如雞雜配以小青紅尖椒、兔肉配以土豆、雞配以筒筒筍等。

蜀媽干鍋技術(shù)培訓(xùn)班中添加，全部真材實(shí)料，綠色產(chǎn)品1、干鍋雞2、干鍋魚3、干鍋鴨4、干鍋香辣蝦5、干鍋麻辣鴨頭6、干鍋排骨7、干鍋雞翅8、干鍋鯰魚9、干鍋牛蛙10、干鍋雞雜11、干鍋兔肉12、干鍋狗肉13、干鍋鵝翅14、干鍋豬蹄干鍋等等。

成都蜀媽干鍋培訓(xùn)后，完全可以獨(dú)立開店。自己制作原料！不再采購(gòu)成本和價(jià)格較高的原材料，可以節(jié)約很大部分的成本，自己掌握了核心的技術(shù)和配方，熟練掌握制作干鍋的各項(xiàng)流程，有用輕松自如。如果你有潛力，完全可以根據(jù)自己掌握的技術(shù)和配方，專業(yè)的師傅親手教導(dǎo)，悉心的教導(dǎo)，全面技術(shù)，成都蜀媽干鍋培訓(xùn)核心的配方，整套的方案，全線的保 障，助你贏在起跑線上！

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