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　辣條，又名辣片，麻辣條，辣椒條，辣子條，豆腐皮，麻辣，辣皮子。辣條在網(wǎng)絡上被認為是80后、90后以及00后記憶中很經(jīng)典的零食辣條又叫大面筋、素牛筋等，它是以小麥粉或谷物、豆類為主要原料做成的一種食品。辣條是一種零食。近年隨著抖音、快手等小視頻類媒體的崛起，很多傳統(tǒng)的小吃被人們所熟知，尤其是純手工辣條更是播放量幾百萬，線下的手工辣條攤位更是風靡了西安的大街小巷。手工辣條培訓在哪學 河南辣條技術培訓在哪 作為五毛辣條中的代，開始風靡到現(xiàn)在還有賣，（市場主要集中小城市的基礎校門）不過市場上越來越少了，去年淘寶搜索有兩頁多的數(shù)據(jù)，目前也就寥寥幾行了。這款辣條吃起來挺勁道的，是我童年較愛的辣條，不過像大多五毛辣條一樣，衛(wèi)生令人堪憂，牛肉拉面廠商也沒有出好版，可能是財力不夠吧。