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        豫香園餐飲6

        豫香園小吃培訓(xùn)6

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        美蛙魚頭哪里培訓(xùn)的正宗

        火鍋紛爭(zhēng)之際,它成為了燃燃升起之秀,它就是美蛙魚火鍋。藏于市井小巷的地道魚火鍋,市井煙火氣十足。享受一頓鮮嫩的魚火鍋,將重慶鮮香麻辣的地道山城味和生活的氣息,一并流淌進(jìn)胃里。地道重慶風(fēng)味,湯底醇香濃厚,吃完美蛙魚開啟火鍋模式,開燃開涮!沸騰翻滾的清油湯底鋪滿了精選的花椒、辣椒,將地道的鮮辣滋味以烈火炒制,麻辣、綿長(zhǎng)夠勁爽,醞釀了這一鍋人間絕味這樣一鍋匯聚了山城火鍋精華的熱辣湯底,才能很好的中和魚肉的腥,更保留住那一份難得的鮮嫩勁爽,讓吃魚變成一種美味享受。重慶的美蛙火鍋吃的就是一個(gè)“原汁原味”,蔥和香菜、豌豆、花生提香是重頭戲,再配上一勺原味紅油湯底,這才是美蛙魚正確的打開方式!

        美蛙魚是流行于四川的一道美食。現(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為:紅棗有補(bǔ)氣、健脾、補(bǔ)血、養(yǎng)心安神、防癌的功用?!侗静萁?jīng)》認(rèn)為紅棗可"安中養(yǎng)神,助十二經(jīng),平胃氣"。蓮子性味甘、澀、平,具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾止瀉、益腎固精的功效。川渝兩地美食都可謂是麻辣鮮香,但是川渝特色菜品中要屬美蛙魚更別具風(fēng)味!魚頭鮮嫩味美,美蛙肉質(zhì)可口細(xì)膩,不少人看中其中商機(jī),美蛙魚技術(shù)開店創(chuàng)業(yè),賺的盆滿缽滿,經(jīng)常看到美蛙魚店一到飯點(diǎn)都排起長(zhǎng)隊(duì),想開餐飲店的朋友們,這不失為一個(gè)很好的商機(jī)。

        豫香園美蛙火鍋技術(shù)培訓(xùn)作為以牛蛙、魚肉為特色鍋底的餐飲,以“肉嫩”、“湯濃”、“料足”、“擺盤精美”等深受年輕消費(fèi)群體喜愛。并且豫香園美蛙火鍋深挖重慶美蛙火鍋精髓,將重慶麻辣,牛蛙鮮美深度提煉,辣的口感已經(jīng)滲入到肉中,吃到嘴里肉片麻香四溢。肉質(zhì)細(xì)膩,味鮮肉滑,入口即化,麻辣鮮香,醇而不膩,椒香入饌,別有余味!豫香園美蛙魚火鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:

        1、師傅講解美蛙魚的配方及原材料。

        2、魚頭美蛙的處理、腌制。

        3、師傅講解美蛙魚材料的初步選取。

        4、其它各種配菜、調(diào)料的處理。

        5、師傅手把手教炒底料。

        6、美蛙魚開餐飲店所需設(shè)備、材料籌備培訓(xùn)

        7、開餐飲店經(jīng)營(yíng)運(yùn)營(yíng)、價(jià)格設(shè)置、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)。

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        溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。

        豫香園專業(yè)培訓(xùn)特色美食小吃,真誠扶持創(chuàng)業(yè)者,幫您輕松創(chuàng)業(yè):技術(shù)培訓(xùn),開單選址,裝修指點(diǎn),客戶營(yíng)銷,客戶維護(hù)。讓你*小的投資,學(xué)*好的技術(shù),開*好的店。豫香園餐飲美蛙魚火鍋技術(shù)培訓(xùn),一次性收費(fèi),中間沒有任何費(fèi)用,師傅一對(duì)一教學(xué),不限制時(shí)間,自由安排時(shí)間,每天新鮮食材不限制,師傅演示加學(xué)員實(shí)戰(zhàn)操作,為止,提供食宿。歡迎隨時(shí)來我們學(xué)校實(shí)地考察,滿意再報(bào)名。

         

         

         

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