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        豫香園餐飲6

        豫香園小吃培訓6

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        學正宗干鍋鴨頭全套培訓

        “干鍋辣鴨頭”——外地也叫“辣鴨頭”,“干鍋辣鴨頭”較早發(fā)源于重慶,2003年以前,是重慶干鍋市場上相當流行的干鍋菜品,因重慶火鍋演變而來,其制作方法及味道帶有濃郁的川菜及火鍋的色彩。干鍋鴨頭香辣特色老少皆宜,深受大眾喜愛。本菜系干鍋香辣鴨頭選用優(yōu)質(zhì)湖鴨,提前秘料腌漬入味,輔配特有香辣配料,川菜風味醇厚,入口香辣脆綿,回味長久,是佐餐、飲酒、團聚理想餐飲新寵。

          干鍋辣鴨頭既可以當作一道特色菜品食用,又可以作為一種火鍋鍋底的形式出現(xiàn),客人可以根據(jù)自己的喜好涮制各種葷、素原料,增加就餐氣氛。再佐以多種名貴香料和藥材,其營養(yǎng)成分充分溶于湯中,易于被人體吸收。其口味風味醇厚、香辣爽口、香而不膩、回味長久。優(yōu)勢五:鍋底味道純香、鮮美;麻、辣味適中,紅油清亮;辣鴨頭吃完后,可以加火鍋湯料再涮火鍋菜,即“一鍋兩吃”;吃完鴨頭加捧骨高湯涮食各種菜品,煮干鮮面條,更是一絕!正宗香辣是其一,一菜兩吃是其二,吃完香氣四溢的鴨頭后,再將涮湯放入香辣鍋內(nèi),點些蔬菜,海鮮,羊牛肉涮鍋開始啦!

          豫香園干鍋辣鴨頭色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。干鍋辣鴨頭,富含膠質(zhì)蛋白,口感香嫩爽滑、軟糯,吃時有回味,鴨腦髓營養(yǎng)豐富,且具有美容的功效。豫香園餐飲培訓中心,您賺錢致富的正確選擇。我們有傳授技術(shù)配方,技藝超群,熱心傳授,將技術(shù)都毫無保留的傳授給學員。豫香園餐飲培訓中心,是您創(chuàng)業(yè)的平臺,致富的助手。要選擇小吃培訓就選擇好的、正規(guī)的培訓單位,是您開店成功的保障!

          豫香園干鍋鴨頭學習,掌握干鍋鴨頭全套配方技術(shù),豫香園是個好地方,可實地考察學習品嘗,常年教學開課,三五天就能學會正宗配方技術(shù),然后回家開店經(jīng)營。只要味道做的好,技術(shù)掌握牢,開店完全不用擔心。到豫香園學習技術(shù),能讓你了解到真實的情況,做出合適的判斷。

          豫香園特色干鍋項目:干鍋香辣蝦、干鍋雞、干鍋魚、干鍋魷魚、干鍋泥鰍、干鍋排骨 、干鍋蹄花 、干鍋蟹、干鍋鴨頭、干鍋鵝翅、干鍋牛肉、干鍋兔肉、干鍋牛蛙等項目。

        豫香園干鍋鴨頭選用鴨頭,提早秘料腌漬入味,輔配特有香辣配料,川菜風味淳樸,入口香辣脆綿,回味耐久。

        豫香園餐飲培訓學校
        聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情)
        溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機同號!
        具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
        溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。
        豫香園小吃培訓秉承“一菜一格,百菜百味”的精神,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。小吃培訓學校豫香園小吃擁有一個的團隊,公司以"創(chuàng)造品牌人才"為發(fā)展目標,堅持"同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展"的理念,秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤;為員工謀求福利;為學員創(chuàng)造財富;為社會貢獻價值"的信念,在的大道上昂首闊步。豫香園小吃鄭重隨到隨學,包教,包材料,包食宿,學會為止。所有學員一對一的,的實際操作培訓,前期做,學員看,后期學員做,指點,反復練習,學會為止。

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