麻辣烤羊蹄作為新疆的一種風(fēng)味小吃食品，在新疆各城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點銷售，您可盡情任意選擇，品嘗麻辣羊蹄時，一般手執(zhí)而食，尤在夏秋季節(jié)，吃麻辣羊蹄喝新疆啤酒，麻辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長，可以說是一種邀朋聚友的較佳消閑方式。

麻辣羊蹄營養(yǎng)價值：羊蹄中豐富的維生素及礦物質(zhì)含量，能夠補精血，促進血液循環(huán)，使皮膚紅潤。其肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪及膽固醇含量比豬肉、牛肉低，可當(dāng)做冬季進補品。羊肉性溫?zé)?，具有補氣滋陰，暖中補虛、開胃健力的功效。 新鄉(xiāng)豫香園麻辣羊蹄秘制配方，精選20種大料，香料調(diào)制而成，腌制，調(diào)味簡單。文火烤制，軟滑糯嫩，肥而不膩，入口即化，唇齒留香，頗有“東坡肘”之神韻猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉彈牙，稥透入骨，口味綿長，更勝“烤羊腿”之味美，多種風(fēng)味，不油膩，更健康，更營養(yǎng)。

豫香園麻辣羊蹄由于其味辣而故名。秘制配方，精選20余種名貴大料、香料調(diào)制而成。腌制，調(diào)味簡單。文火烤制，軟滑糯嫩，肥而不膩、入口即化，唇齒留香，猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉彈牙，香透入骨，回味綿長，更勝“烤羊腿”之味美.多風(fēng)味，不油膩，更健康，更營養(yǎng)吃麻辣羊蹄喝新疆啤酒，胡辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，很讓人回味悠長，可以說是一種邀朋聚友的較佳消閑方式。豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校，熱烈歡迎各地新老學(xué)員前來學(xué)習(xí)小吃技術(shù)！

豫香園麻辣羊蹄在教學(xué)過程中，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價格，需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)。
培訓(xùn)時間：不限制學(xué)習(xí)時間。包教，學(xué)會為止。一般學(xué)習(xí)一個套餐6--10天左右，視個人情況而定。學(xué)校有男女宿舍，被褥空調(diào)都有，吃住，學(xué)會為止。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

在豫香園學(xué)習(xí)項目都是一次性收費的，而且我們是會傳授全部技術(shù)配方的，學(xué)員可以用滿意的價位學(xué)到稱心的技術(shù)，我們的價格在市場上也是很實惠的選擇了，相信豫香園，選擇專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)，安全保障高。多久能學(xué)會技術(shù)主要看學(xué)員的能力和時間安排，我們沒有硬性規(guī)定的，只要是早九晚五我們隨時都能開課教學(xué)，一般情況3-5天就能掌握好了，感覺沒學(xué)好可以繼續(xù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會為止。河南豫香園是一家培訓(xùn)小吃技術(shù)的學(xué)校，我們有專業(yè)的教學(xué)服務(wù)，所有項目都是實操課程學(xué)習(xí)，期間材料、設(shè)備等我們提供，你只管大膽的動手練習(xí)，畢業(yè)就能投入經(jīng)營，省去不少麻煩，還能節(jié)省時間。