扁粉菜是河南安陽的特產，是安陽飲食文化的一部分，安陽文化又是豫北飲食文化的一部分。在現(xiàn)實生活中，我們已經了太多的美食，豫菜，川菜，湘菜等等，也見了太多的飲食文化。這些飲食文化已成為人們生活的一部分，并形成了各式各樣的飲食習慣，一個人，也許能改變自己的外觀，改變自己的語言，卻很難改變自己的飲食習慣。同時，他們也把自己的飲食文化帶到了遠方，不僅發(fā)揚了自己的飲食文化的特色，而且也形成了各種飲食文化的交流。
做小吃的有很多，往往興起一種火爆的小吃就會迅速出現(xiàn)大大小小的經營店，但是生意好的卻不是每一家，原因沒有多么神秘，因為會做但是不一定能做好，如果你正是這種情況或者你想避免這樣，就來中國豫香園學好技術吧。打工還能賺到錢嗎？收益不理想還要堅持下去嗎？想賺錢就別把時間浪費了，為自己打工，學習一樣好技術，自己去創(chuàng)業(yè)，雖然苦點累點但是在收益和收獲可是打工遠不能比的，沒有好的創(chuàng)業(yè)項目？缺乏足夠的創(chuàng)業(yè)資金？在豫香園都不是問題，幾千元學習加投入就可以實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)。
豫香園扁粉菜是特色美食，是由傳統(tǒng)的燴菜發(fā)展而來，它以寬粉條做主料，配以豆腐、青菜和豬血等，然后放進大鐵鍋里加上高湯煮制，煮出來的扁粉菜清香爽口、柔潤嫩滑，非常美味。豫香園扁粉菜作為為數(shù)不多的扁粉菜合作連鎖品牌，它非常注重產品的品質，力求把這一美食讓全國各地的人品嘗到，把安陽的特色美食和文化發(fā)揚光大。
高湯作為扁粉菜的精髓，其質量直接影響著扁粉菜的口感與味道。豫香園扁粉菜的高湯使用豬大骨加十幾種天然大料精心熬制而成。湯肥菜香、味濃料足是一碗地道扁粉菜的較高標準，也是評判一碗扁粉菜正宗與否的黃金準則。每一碗油汪汪的扁粉菜都像是一個誘人的小精靈，讓人欲罷不能。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。
豫香園扁粉菜合作優(yōu)勢
豫香園扁粉菜的主要原料就是富有彈性和韌性的粉條，其湯底是采用各種大骨文火熬制數(shù)小時而成的，新鄉(xiāng)豫香園扁粉菜在制作的過程中加入青菜、豆腐、豬血、辣椒油等配料，煮制出來之后湯中的油比較厚，飲食清淡的人群不建議食用，門店還配有蔥花油餅、鹵蛋、牛奶、湯類等產品的銷售。
口味：同行難模仿，食材配料研發(fā)一體
總部精心研制的口味和搭配，您只需復制粘貼即可。技術規(guī)范，從食材配比到調制時間經研發(fā)中心嚴格把關，工藝由總部名廚親自培訓，特殊的手藝讓你短期掌握。
操作：簡化按流程，減少開店成本
普通人培訓后即可掌握，產品制作標準化、簡單化、固定化，保證5-10天學習全部技術產品制作簡單，出品速度快，空間占用少，成創(chuàng)收營地。
翻臺：出餐快，更新快，開店更輕松
豫香園扁粉菜總部實時跟進市場需求、匯總消費者反饋信息，不定時推新產品，并有專門指導員到店考察指導，輕松創(chuàng)收。
市場：定位明確，消費群體大
豫香園扁粉菜市場大，定位明確，抓住了主流的消費群，并且根據(jù)市場和消費者反饋，適時調整產品，能隨著市場的變化不斷做出應對方案，能順應行業(yè)市場和行業(yè)需求，市場廣闊，消費群體大。
