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        豫香園餐飲6

        豫香園小吃培訓(xùn)6

        機構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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        扣碗技術(shù)中心

        扣碗是河南的特色名菜,碗的做法更是種類繁多,味道更是妙不可言。在大部分都是肉類原料制作,一般采用先炸后蒸的方式制作??弁朐现谱?,一般都是先炸后蒸,扣碗中數(shù)開封扣碗名氣較高,作為宋朝汴京,扣碗的做法、種類真是很多,味道更是垂涎欲滴!較常吃的有小酥肉、 芥菜肉、腐乳肉、丸子等。素的還有蓮菜、豆腐、素丸子等。

        扣碗肉嫩新鮮,入口即化,肥而不膩”。品種有:四喜丸子、扣肉、酥肉、獅子頭等200多個品種蒸菜??弁肱嘤?xùn)以扣碗、鮮嫩、味美,集多種的營養(yǎng)于一身,做出的成品軟爛而不膩,蒸出來的扣碗更濃香和適口.原汁原味,風(fēng)味的獨特,醇香與鮮美,滋補養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的青睞。也因為在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷的研發(fā)創(chuàng)新,同時得到了社會投資者的廣泛和認可。河南扣碗具有本低利豐、回收快的優(yōu)勢,平均凈利55%-65%,讓投資者一開業(yè)就能成功顧客盈門,可在短期內(nèi)收回全部投資。

        豫香園餐飲培訓(xùn)蒸碗特點: 蒸碗肉嫩新鮮,入口即化,肥而不膩”。蒸碗肉嫩新鮮,入口即化,肥而不膩”,原汁原味,風(fēng)味獨特,醇香與鮮美,滋補養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的青睞。也因為在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷的研發(fā)創(chuàng)新,同時得到了社會投資者的廣泛和認可。河南扣碗具有本小利豐、回收快的優(yōu)勢,平均凈利55%-70%,可讓投資者在短期內(nèi)收回全部投資。河南新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓(xùn)專業(yè)傳授各地蒸碗技術(shù)。品種有:四喜丸子、扣肉、酥肉、獅子頭等200多個品種蒸菜。豫香園扣碗集中了扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘等烹飪手法,清香味美,吃過之人無不贊不絕口!豫香園扣碗培訓(xùn)內(nèi)容:
        1.材料的選用;2.各種配料、配方的比例;3.操作過程中需要注意的要點;4.專業(yè)老師從基礎(chǔ)的原材料開始操作制作流程;5.老師實踐操作中講解的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。6.學(xué)員親自下手操作實踐,老師在旁邊不斷的指點,糾正。7 做好成品后學(xué)員和老師一起品嘗,都滿意后才能畢業(yè)。新鄉(xiāng)市豫香園餐飲培訓(xùn)扣碗,扣碗技術(shù),民間扣碗做法扣碗怎么做好吃。正宗扣碗做法配方配料培訓(xùn)老師手把手教你。你親下下手去操作練習(xí),包教。

        豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
        聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
        溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機同號!
        具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
        溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。

        豫香園扣碗培訓(xùn)優(yōu)勢: 

        1、新鄉(xiāng)市豫香園小吃培訓(xùn),現(xiàn)場培訓(xùn)。學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)。包教,吃住。

        2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件可享受優(yōu)惠。

        3、學(xué)員享受技術(shù)升級服務(wù),常年技術(shù)咨詢。

        4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。

        5、學(xué)習(xí)項目學(xué)員自己選擇,可挑項學(xué)習(xí),也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。

        6、學(xué)習(xí)一個系列產(chǎn)品后,再學(xué)習(xí)其他品類均享受五折優(yōu)惠。

        7、學(xué)員到先考察后學(xué)習(xí)。

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        機構(gòu)地址:河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校
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