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        豫香園餐飲6

        豫香園小吃培訓6

        機構(gòu)課程咨詢服務:
        15737314555

        正規(guī)燴面培訓學校

        燴面一種葷、素湯、菜、面特色的風味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟又實惠而出名。羊肉燴面,選用上好鮮羊肉,經(jīng)過不斷反復浸泡后下鍋,撇出血沫,放入全大料,將肉煮爛。另用精制面粉,加入適量鹽堿和成軟面,經(jīng)反復揉搓,使其筋韌。下面時,鍋內(nèi)放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,放上羊肉,以黃花菜、木耳、水粉條。上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鮮,成為河南有口皆碑的佳肴,外地人也經(jīng)常慕名前來品嘗。

        燴面項目發(fā)源典故介紹河南燴面,“中國十大面條”,有著4000年的歷史。是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國。其以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養(yǎng)高。燴面是河南特色美食,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國。

        豫香園的羊肉燴面來自何年師傅親自傳授的配方技術(shù),正宗的燴面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、羊肉湯面。所屬湯面特色小吃類。它具有保暖御寒的好處,冬天喝羊肉燴面較合適。菜品口感:此面柔軟不失彈性,渾厚的白湯醇香可口。羊肉燴面是河南知名的特色小吃,深受人廣大食客喜愛,可以任意選址開店。來豫香園學習燴面技術(shù)不用擔心不必擔心學不會,學不好,學不精,咱們公司沒有時間限制,既然您相信我們,掏了學費,豫香園定不辜負學員,保證您能學到專業(yè)技術(shù)在畢業(yè),咱們公司還學不會退還全款,信譽保證。真心對待每一位學員,互利共贏.

        豫香園燴面的培訓課程:
          1、傳授河南燴面相關(guān)基礎(chǔ)知識.
          2、河南燴面實際操作各種底料的配制及加工.
          3、河南燴面實際操作原料的選購,加工技巧與過程.
          4、實際操作河南燴面的制作過程及傳授各種技巧.
          5、講解河南燴面的和面,煮面,調(diào)面的具體流程及操作方法.
          6、實際操作河南燴面所需配料的具體調(diào)制方法.
          7、認知制作河南燴面所需的各種灶具.
          8、講解開店選址,開業(yè)準備,店內(nèi)布置,開業(yè)促銷,原料采購,成本控制,價格定位等.
          9、開店技巧指導,后續(xù)技術(shù)支持.

        豫香園餐飲培訓學校
        聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情)
        溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機同號!
        具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
        溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。

          豫香園小吃培訓學校秉持“先品嘗,再決定學習”的誠信理念,以“理論加實際,實踐操作為主,手把手教學,包教”為特色。讓每位學員到本培訓中心,都有一種賓至如歸的感覺,更可享受到家的溫暖。凡在我校學習的學員,還可享受常年技術(shù)咨詢及技術(shù)升級服務。學員報名時簽訂培訓合同,保證讓每一位學員都能學習到自己滿意的技術(shù)并能熟練掌握配方和食品各操作過程。我們以培養(yǎng)餐飲經(jīng)營為目標,努力讓學員以專業(yè)的技術(shù)成就自己輝煌人生,以創(chuàng)業(yè)聚集財富,自由改變?nèi)松较颉?/p>

         

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