干鍋蝦是一道美食，制作原料主要有鮮活大蝦、大蒜、生姜、蔥白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖等。干鍋干鍋蝦炒的時候不要過分地煸炒。做小吃生意賺錢快，只要一個攤位，一個人員，就能輕松開啟致富成功路。小吃行業(yè)可謂是經久不衰的一個行業(yè)，尤其是在以美食著稱的中國，不論是走到哪一個城市，不論經濟發(fā)展水平如何，都會有一道或者多道獨具特色的小吃。干鍋以麻辣為主，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味，其特色明顯，口味獨特，其他大眾餐廳無法比擬。干鍋口味獨特，食物保持純樸與自然，講究原形、原汁、原味，令人在享受美味的同時，還能有益于身心健康。

經營干鍋蝦還是挺好的，可以做干鍋干鍋蝦，也可以做涮鍋干鍋蝦，一道菜品兩種吃法，單單是一道菜就能撐起一個店鋪，投資又少能快速回本，心動的朋友可不要錯過啦。培訓技術看重的就是培訓中心的實力，也就是小吃的味道，河南豫香園的小吃項目都有專業(yè)的師傅手把手的教學，學員也可以實踐操作，對于味道方面，豫香園支持學員先嘗后學，我們不會勉強你培訓，滿意后我們簽訂培訓合約，安排培訓。

　　豫香園干鍋蝦是結合香辣蝦和干鍋的特色基礎上，推出有特色的一種項目羊排蝦將北方的羊排、南方的蝦和維吾爾族傳統(tǒng)的辣醬5有機結合起來,蝦吸收了羊排的汁水,醬香味濃,辣而鮮美。豫香園干鍋培訓項目：1.干鍋草雞 2.干鍋雞雜 3.干鍋草魚 4.干鍋鯰魚 5.干鍋魷魚 6.干鍋泥鰍 7.干鍋排骨 8.干鍋蹄花 9.干鍋蝦 10.干鍋蟹 11.干鍋鴨 12.干鍋雞翅 13.干鍋牛肉 14.干鍋兔肉 15.干鍋牛蛙 16.干鍋鴨舌17.干鍋魚頭 18.干鍋魚雜。豫香園正宗干鍋蝦全套制作技術傳授，干鍋蝦配方毫不保留傳授，我們的師傅擁有三十年實際開店操作經驗，對開店都深有研究，保證了學員在學習的時候有一個好老師教大家，學習期間包吃住，全程實踐操作，學會為止，另外學完之后有任何不懂得地方可以隨時和師傅聯系，或者過來再學都可以。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

豫香園小吃培訓，歡迎您的來訪，本校專業(yè)培訓、小吃研發(fā)、技術創(chuàng)新、店面經營指導為一體的綜合性餐飲學校，是一家國內較有誠意的小吃培訓基地，目前擁有多位資深培訓老師傅，有著多年的開店經驗，精通各地熱門小吃風味，培訓項目有 包子培訓、家常小炒、小炒菜技術、炒菜培訓、學習炒菜技術、鹵肉技術培訓、快餐培訓等。針對學員創(chuàng)業(yè)教學，注重技術含量和小吃本身口味，精益求精，師傅面對面手把手一對一教學，保證學員學習質量，每一位學員學成后，自己創(chuàng)業(yè)，我們將為您提供店面的指導與支持，學員成功開店，是我們培訓的宗旨，您的滿意是我們較大的收獲。