干鍋蝦是一道美食，制作原料主要有鮮活大蝦、大蒜、生姜、蔥白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖等。干鍋干鍋蝦炒的時(shí)候不要過分地煸炒。做小吃生意賺錢快，只要一個(gè)攤位，一個(gè)人員，就能輕松開啟致富成功路。小吃行業(yè)可謂是經(jīng)久不衰的一個(gè)行業(yè)，尤其是在以美食著稱的中國，不論是走到哪一個(gè)城市，不論經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平如何，都會有一道或者多道獨(dú)具特色的小吃。干鍋以麻辣為主，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨(dú)特口味，其特色明顯，口味獨(dú)特，其他大眾餐廳無法比擬。干鍋口味獨(dú)特，食物保持純樸與自然，講究原形、原汁、原味，令人在享受美味的同時(shí)，還能有益于身心健康。

經(jīng)營干鍋蝦還是挺好的，可以做干鍋干鍋蝦，也可以做涮鍋干鍋蝦，一道菜品兩種吃法，單單是一道菜就能撐起一個(gè)店鋪，投資又少能快速回本，心動(dòng)的朋友可不要錯(cuò)過啦。培訓(xùn)技術(shù)看重的就是培訓(xùn)中心的實(shí)力，也就是小吃的味道，河南豫香園的小吃項(xiàng)目都有專業(yè)的師傅手把手的教學(xué)，學(xué)員也可以實(shí)踐操作，對于味道方面，豫香園支持學(xué)員先嘗后學(xué)，我們不會勉強(qiáng)你培訓(xùn)，滿意后我們簽訂培訓(xùn)合約，安排培訓(xùn)。

　　豫香園干鍋蝦是結(jié)合香辣蝦和干鍋的特色基礎(chǔ)上，推出有特色的一種項(xiàng)目羊排蝦將北方的羊排、南方的蝦和維吾爾族傳統(tǒng)的辣醬5有機(jī)結(jié)合起來,蝦吸收了羊排的汁水,醬香味濃,辣而鮮美。豫香園干鍋培訓(xùn)項(xiàng)目：1.干鍋草雞 2.干鍋雞雜 3.干鍋草魚 4.干鍋鯰魚 5.干鍋魷魚 6.干鍋泥鰍 7.干鍋排骨 8.干鍋蹄花 9.干鍋蝦 10.干鍋蟹 11.干鍋鴨 12.干鍋雞翅 13.干鍋牛肉 14.干鍋兔肉 15.干鍋牛蛙 16.干鍋鴨舌17.干鍋魚頭 18.干鍋魚雜。豫香園正宗干鍋蝦全套制作技術(shù)傳授，干鍋蝦配方毫不保留傳授，我們的師傅擁有三十年實(shí)際開店操作經(jīng)驗(yàn)，對開店都深有研究，保證了學(xué)員在學(xué)習(xí)的時(shí)候有一個(gè)好老師教大家，學(xué)習(xí)期間包吃住，全程實(shí)踐操作，學(xué)會為止，另外學(xué)完之后有任何不懂得地方可以隨時(shí)和師傅聯(lián)系，或者過來再學(xué)都可以。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

豫香園小吃培訓(xùn)，歡迎您的來訪，本校專業(yè)培訓(xùn)、小吃研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、店面經(jīng)營指導(dǎo)為一體的綜合性餐飲學(xué)校，是一家國內(nèi)較有誠意的小吃培訓(xùn)基地，目前擁有多位資深培訓(xùn)老師傅，有著多年的開店經(jīng)驗(yàn)，精通各地?zé)衢T小吃風(fēng)味，培訓(xùn)項(xiàng)目有 包子培訓(xùn)、家常小炒、小炒菜技術(shù)、炒菜培訓(xùn)、學(xué)習(xí)炒菜技術(shù)、鹵肉技術(shù)培訓(xùn)、快餐培訓(xùn)等。針對學(xué)員創(chuàng)業(yè)教學(xué)，注重技術(shù)含量和小吃本身口味，精益求精，師傅面對面手把手一對一教學(xué)，保證學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量，每一位學(xué)員學(xué)成后，自己創(chuàng)業(yè)，我們將為您提供店面的指導(dǎo)與支持，學(xué)員成功開店，是我們培訓(xùn)的宗旨，您的滿意是我們較大的收獲。