肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨特風味。

　　肉夾饃被稱為中式漢堡，其消費人群非常廣泛，從小孩，從青年人，可謂是消費比較廣泛，適合廣大的消費者。肉夾饃小吃店經(jīng)營簡單，一般2-3個人就可經(jīng)營。流動經(jīng)營的話1-2個人就可以管理的過來。就拿米皮涼皮店來說吧。涼調(diào)一份也就半分鐘的功夫，操作簡單。做小吃，不壓貨，不積貨，當天賣完，當天進貨。開小吃店投資成本低、小吃店經(jīng)營簡單、利潤可觀、小吃的消費群體廣，所以說投資餐飲業(yè)的，市場前景廣闊。

　　豫香園傳授肉夾饃全套技術(shù)，手把手傳授全套技術(shù)，現(xiàn)場實際操作，包括所有核心調(diào)料配方全無保留，從面粉的選料到配比、和面、醒面、烤饃、鹵肉、出品及所有細節(jié)流程、調(diào)料采購渠道，肉夾饃開店經(jīng)營問題的解答等等。來新鄉(xiāng)豫香園學技術(shù)，肉夾饃技術(shù)傾囊相授保留。教學從零開始，如:到線小吃培訓班學習肉夾饃、潼關(guān)肉夾饃制作培訓從和面、配料、打餅、到煮肉、夾饃、整個制作流程全部教會給學員。保證讓學員學會技術(shù)就可以回家開店。完全獨立可以操作出來。小吃不但好吃，創(chuàng)業(yè)更是良機。抓住良機。創(chuàng)造人生奇跡。新鄉(xiāng)豫香園不怕你不會，就怕你嫌累。

豫香園肉夾饃學習內(nèi)容：1、肉夾饃饃的制作，（打饃、和面、烤制）； 2、饃煮肉，鹵湯，料包（煮肉配料、老湯、糖色） 3、原料、配料、設備、采購方案、及較低價格； 4、原料存放、保鮮技術(shù)；5、配料存放，培訓技術(shù)； 6、開店選址指導。

豫香園肉夾饃技術(shù)培訓優(yōu)勢：
優(yōu)勢一：研制的核心配料能做出的食品色、香、味、型都達到標準。
優(yōu)勢二：迷人口味，鎖定所有消費者。標準饃、純瘦饃、優(yōu)質(zhì)饃、廚霸王多種口味任顧客選擇，迷人的口味，的享受。獨特的配方，令同行無法模仿，保證學員獨攬財源。
優(yōu)勢三：終身技術(shù)升級，肉夾饃原材料的優(yōu)采購渠道。
優(yōu)勢四：簽訂學習合同，包教，學習技術(shù)有保障。
優(yōu)勢五：學員全程親自動手，學校提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

學習肉夾饃小吃一定要到正規(guī)專業(yè)的小吃培訓學校，豫香園專業(yè)教學機構(gòu)，等著你來。靜觀全國各類小吃培訓;有專業(yè)的，有魚目混珠的，有靠真技術(shù)開公司的，有靠花錢包裝宣傳開公司的，我們豫香園一不花錢宣傳，二不花錢包裝，把核心技術(shù)傳授給來學小吃技術(shù)的學員，把宣傳包裝所需的費用實惠給學員，真技術(shù)不是靠編出來的，有沒有真本事你來看看、嘗嘗就知道。