刀削面，是陜西的漢族傳統(tǒng)面食，為“中國十大面條” ，流行于北方。刀削面雖然是一種簡單的面食，但是因為湯鹵的可選擇性多所以經(jīng)營起來并不單調(diào)，在豫香園的刀削面培訓課程里會傳授學員多種鹵的做法，而且能實際操作學習技術(shù)，畢業(yè)不擔心沒能力經(jīng)營，學到好技術(shù)，學到實用能力，把錢都花在實處。掌握一門技術(shù)，光憑網(wǎng)上搜索的解說是不夠的，根本是學不成正宗的手藝的，不然就不會有人花錢學技術(shù)了，如果您沒有好的技術(shù)就開店經(jīng)營，生意到了沒人光顧的情況，在就很難翻身了，所以開刀削面店一定要找準技術(shù)，先學好技術(shù)是成功的關(guān)鍵。

刀削面優(yōu)勢：四季沒有淡季，其優(yōu)勢顯而明顯，簡單，方便，省時間又省事，比較大眾化，經(jīng)營比較靈活，也可以流動性，也不需要什么經(jīng)驗，幾千元就可以開店，風險比較低，經(jīng)營可大，可小，非常適合小本創(chuàng)業(yè)。歡迎來電咨詢，歡迎廣大學員前來我校培訓現(xiàn)場參觀學習，包教，包吃包住，一次性收費。自己動手操作練習老師旁邊手把手指導，一對一講解。兩個人可以同時學習只收取一個人的費用。學習時間不限制學會為止。節(jié)假日不休息，全天培訓，隨到隨學。

　　豫香園餐飲培訓學校，豫香園山西刀削面因其風味獨特，中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。豫香園專業(yè)培訓教師手把手教您刀削面的制作技術(shù)，湯鹵的制作技術(shù)，全套技術(shù)只收一份費用，所有學員隨到隨學包教，隨時歡迎您學習致富好項目。來新鄉(xiāng)豫香園學習正宗山西刀削面，技術(shù)配方不做任何保留全部傳授，口味有保證，隨到隨學?？上葘嵉乜疾炫嘤柆F(xiàn)場滿意后再學習，學習期間老師手把手一對一指導學員親自動手操作練習，時間不限制，直到學員完全掌握為止。包吃包住，學員帶個人生活用品即可報到學習。我們教您實實在在的技術(shù)，帶您賺取美食的財富！

　　豫香園刀削面培訓課程

：1.講述刀削面的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。3.刀削面的和面技巧與注意事項。4.削面的技巧，煮面的方法。5.湯及肉鹵的配方及制作流程。6.各種哨子的制作方法。7.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?.投資預(yù)算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

　　學習正宗的特色小吃技術(shù)就到豫香園小吃培訓中心。學習任何一個行當都是一門學問，小吃業(yè)并非想象中那么簡單，或許可以很快可以通過獨特的菜品和創(chuàng)意消費者，但隨后卻很難繼續(xù)擴大影響，走規(guī)?；l(fā)展道路。不僅慨嘆，小吃業(yè)的水太深了。創(chuàng)業(yè)難，守業(yè)更難，而把事業(yè)做大做強更是難上加難。創(chuàng)業(yè)者可以憑借獨特的產(chǎn)品，在市場的夾縫中殺出一條血路，可是往往站穩(wěn)腳跟還沒幾年，就被群起的效仿、競爭、攪得焦頭爛額，或者一腳踩進錯誤投資、盲目擴大的污泥中，再也難以脫身。在豫香園學習土家醬香餅，包括選料配料、面點發(fā)酵制作、原料采購、存放和保鮮技術(shù)，以及設(shè)備、工具的認識與鑒別。親手操作，學會為止。