澆汁鐵板香豆腐是以普通白豆腐為原料，加上特殊配制的香料，用鐵板烤出，具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色. 燒烤食品火爆，而烤素食在90%的地方乃是空白。澆汁香豆腐外酥里嫩，榨菜清脆爽口，配上濃濃的湯汁和金色的椒鹽，真是鮮美無比。首先把豆腐放在油鍋里煎了一下，又拿起一個(gè)小碗往碗里放了幾塊金燦燦的煎豆腐，接著澆上一大勺濃濃的湯汁，然后又把蒜蓉、蔥花、香菜、榨菜和金黃色的椒鹽放入碗中，一碗香噴噴的澆汁香豆腐就完成了，簡(jiǎn)單好學(xué)，出餐快。豆腐香酥美味與外面的調(diào)料融合在一起太好吃了，喜歡吃酸的可以再加入少許的醋增加豆腐的風(fēng)味。

澆汁豆腐是常見的路邊小吃，其食材食材簡(jiǎn)單，主要有豆腐、雞蛋以及配料，做法也簡(jiǎn)單快捷，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，對(duì)于小成本創(chuàng)業(yè)人群是非常不錯(cuò)的選擇。澆汁豆腐經(jīng)營靈活，在原有店面經(jīng)營項(xiàng)目上增加一個(gè)贏利點(diǎn)，可坐店亦可外賣，或者路邊擺攤，輕松當(dāng)老板口感外酥里嫩，香而不膩，屬于休閑速食，立等可取成本低，利潤可觀。澆汁豆腐是常見的路邊小吃，其食材食材簡(jiǎn)單，主要有豆腐、雞蛋以及配料，做法也簡(jiǎn)單快捷，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，對(duì)于小成本創(chuàng)業(yè)人群是非常不錯(cuò)的選擇。

　　現(xiàn)在做澆汁豆腐小吃創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)非常多，找教學(xué)真技術(shù)的學(xué)校，實(shí)踐學(xué)習(xí)技術(shù)，自己能夠掌握配方。就選擇豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校；豫香園專業(yè)從事小吃培訓(xùn)行業(yè)已有近20年了，選擇河南豫香園，可以教你開店選址，如何經(jīng)營，即使你是一個(gè)毫無餐飲經(jīng)驗(yàn)的人，也可以開店經(jīng)營。做餐飲小吃合作，要考慮好自身的發(fā)展前景，經(jīng)營小吃合作店面選擇什么項(xiàng)目好，選好項(xiàng)目前找好培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)技術(shù)，選擇一個(gè)好的品牌也極為重要，相信豫香園將是您的較佳選擇。

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豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。

豫香園澆汁豆腐技術(shù)教學(xué)方式：
1、我們常年招生培訓(xùn)，為方便學(xué)員學(xué)習(xí)，節(jié)假日不休息。
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