澆汁鐵板香豆腐是以普通白豆腐為原料，加上特殊配制的香料，用鐵板烤出，具有色鮮、味美、濃香撲鼻、久吃不厭等特色. 燒烤食品火爆，而烤素食在90%的地方乃是空白。澆汁香豆腐外酥里嫩，榨菜清脆爽口，配上濃濃的湯汁和金色的椒鹽，真是鮮美無比。首先把豆腐放在油鍋里煎了一下，又拿起一個小碗往碗里放了幾塊金燦燦的煎豆腐，接著澆上一大勺濃濃的湯汁，然后又把蒜蓉、蔥花、香菜、榨菜和金黃色的椒鹽放入碗中，一碗香噴噴的澆汁香豆腐就完成了，簡單好學，出餐快。豆腐香酥美味與外面的調料融合在一起太好吃了，喜歡吃酸的可以再加入少許的醋增加豆腐的風味。

澆汁豆腐是常見的路邊小吃，其食材食材簡單，主要有豆腐、雞蛋以及配料，做法也簡單快捷，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，對于小成本創(chuàng)業(yè)人群是非常不錯的選擇。澆汁豆腐經營靈活，在原有店面經營項目上增加一個贏利點，可坐店亦可外賣，或者路邊擺攤，輕松當老板口感外酥里嫩，香而不膩，屬于休閑速食，立等可取成本低，利潤可觀。澆汁豆腐是常見的路邊小吃，其食材食材簡單，主要有豆腐、雞蛋以及配料，做法也簡單快捷，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，對于小成本創(chuàng)業(yè)人群是非常不錯的選擇。

　　現在做澆汁豆腐小吃創(chuàng)業(yè)機構非常多，找教學真技術的學校，實踐學習技術，自己能夠掌握配方。就選擇豫香園餐飲培訓學校；豫香園專業(yè)從事小吃培訓行業(yè)已有近20年了，選擇河南豫香園，可以教你開店選址，如何經營，即使你是一個毫無餐飲經驗的人，也可以開店經營。做餐飲小吃合作，要考慮好自身的發(fā)展前景，經營小吃合作店面選擇什么項目好，選好項目前找好培訓機構學習技術，選擇一個好的品牌也極為重要，相信豫香園將是您的較佳選擇。

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豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到?；疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

豫香園澆汁豆腐技術教學方式：
1、我們常年招生培訓，為方便學員學習，節(jié)假日不休息。
2、不限定學習時間，學會為止。并且隨到隨學，。
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