油條，是一種古老的漢族面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統(tǒng)的早點?！端问贰酚涊d，宋朝時，秦檜迫害岳飛，民間通過炸制一種類似油條的面制食品（油炸檜）來表達(dá)憤怒。類似的油炸面食，其起源遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于宋朝，可追溯到唐以前，具體時期不得考證。油條的叫法各地不一，”天津稱油條為果子；安徽一些地區(qū)稱油果子；東北地區(qū)稱大果子；閩南福建等地稱油炸鬼；潮汕地區(qū)等地稱油炸果；浙江地區(qū)有天羅筋的稱法（天羅即絲瓜，老絲瓜干燥后剝?nèi)粝陆z瓜筋，其形狀與油條極像，遂稱油條為天羅筋）。

經(jīng)典美味餐飲考慮到廣員的利益，將核心技術(shù)無保留全部傳授給學(xué)員，開創(chuàng)了食品行業(yè)合作的先河，讓學(xué)員賺得更多！鄭重 免費品嘗，品嘗滿意再交費！經(jīng)典美味讓每位學(xué)員滿意是我們發(fā)展的根本！教學(xué)課程安排： 我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師陪同學(xué)員實際操作，包教,教會為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo)。老師現(xiàn)場演示——學(xué)員操作練習(xí)——開店所需設(shè)備介紹——實習(xí)操練——老師指導(dǎo)糾正——老師考核作品——介紹如何創(chuàng)業(yè)——利潤分析。帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備，全部手把手操作.歡迎免費試吃后再學(xué)。油條培訓(xùn)流程-1.無礬大油條整套技術(shù)制作工藝。2.香酥麻球的整套技術(shù)制作工藝及技巧。3.茶葉蛋制作工藝及技巧。4.五谷雜糧豆?jié){豆子的選擇及加工工藝。5.學(xué)員實操各式豆?jié){的制作。6.早餐設(shè)備的挑選方法及保養(yǎng)方法。7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，店面經(jīng)營方法與管理。

哪里有教無礬油條制作秘訣的-經(jīng)典美味培訓(xùn)的無堿無礬油條是在傳統(tǒng)油條的基礎(chǔ)之上取其精華去其糟粕并經(jīng)過了一系列改進的，尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋，讓無堿無礬油條的營養(yǎng)價值也較普通油條有所。由于這種無堿無礬油條在制作中未加明礬，因此不會分解出對人體有害的鋁，使您可以放心大膽食用并符合健康和美味標(biāo)準(zhǔn)的早餐食

培訓(xùn)課程：1,小吃類套餐2，早餐類套餐3，燒烤套餐4，砂鍋套餐5，鹵肉套餐6，油炸套餐7，流動小吃套餐8，面食套餐9，鐵板燒套餐10，餅類套餐11，蓋澆飯?zhí)撞?2，炒菜套餐13，土豆粉套餐14，火鍋套餐15，干鍋套餐16，冰糖葫蘆17，涼菜套餐18，扣碗套餐19，四季營養(yǎng)粥套餐20，湯類套餐21，桂林米粉套餐22，腌菜套餐23，湯面套餐24，冷飲套餐25，珍珠奶茶套餐26，米線套餐27，烤翅套餐

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