正宗經(jīng)典美味紅燜羊肉技術(shù)紅燜羊肉火鍋,羊蝎子火鍋培訓(xùn),經(jīng)典美味紅燜羊肉的制作講究選用山羊肉，配以精心研制的多味佐料，即有效地去除了羊肉膻味，了香味，同時(shí)又無味。紅燜羊肉的特點(diǎn)是上口筋、筋而酥，酥而爛、不膩，湯紅不辣、原汁原味、純香不膻。由于羊肉溫補(bǔ)平補(bǔ)的特點(diǎn)，加之進(jìn)餐中又配以菊花茶，即便食用也不會(huì)“上火”，故而紅燜羊肉可稱得上是四季進(jìn)補(bǔ)的一道美食。

正宗經(jīng)典美味紅燜羊肉技術(shù)  特色火鍋項(xiàng)目紅燜羊肉、麻辣香鍋、羊蝎子火鍋、十元小火鍋、牛蛙愛上蝦、笨鴨火鍋、鴛鴦火鍋、羊肉火鍋、大豐收火鍋，狗肉火鍋，啵啵魚、自助火鍋，海鮮火鍋，固始餓火鍋、冷鍋魚火鍋，四川麻辣火鍋、藥膳火鍋、滋補(bǔ)火鍋、排骨雞塊火鍋、串串香火鍋、肥?；疱?、剁椒魚火鍋、小肥羊火鍋、鴨肉火鍋、滋補(bǔ)雞、雞雜火鍋、重慶火鍋、酸菜火鍋、海鮮火鍋、魚類火鍋 、毛肚火鍋、辣子雞、泥鰍火鍋、雙味魚火鍋、泡椒子鯰魚火鍋、麻辣魚、驢肉火鍋、雞公煲 、兔肉火鍋、魚頭火鍋，啤酒鴨等項(xiàng)目

選擇我們經(jīng)典美味的理由：
1. 我們是專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后學(xué)習(xí)。
2. 操作廚具多，學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到各地正宗名小吃技術(shù)。
3.一對(duì)一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間，材料我們免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢。
4. 在培訓(xùn)過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店的學(xué)員對(duì)原材料和器具的采購(gòu)無后顧之憂。
5.熟悉行業(yè)特性，了解市場(chǎng)行情，老師傳授開店經(jīng)驗(yàn)，分析策劃，合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
6. 性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，不再收取其他費(fèi)用。

經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)學(xué)校，先品嘗，口味滿意再學(xué)習(xí)。學(xué)員一對(duì)一傳授，學(xué)員動(dòng)手反復(fù)練習(xí)，學(xué)會(huì)為止.(沒有保留的傳授底料配方)羊蝎子火鍋培訓(xùn)流程　　現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---指導(dǎo)糾正---考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn).羊蝎子培訓(xùn)時(shí)間　　一對(duì)一授課，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教,學(xué)會(huì)為止。一般4天左右，視個(gè)人情況而定。

紅燜羊肉培訓(xùn)課程：1.紅燜羊肉火鍋的歷史介紹以及特色特點(diǎn)、市場(chǎng)賣點(diǎn)介紹2.紅燜羊肉火鍋所需原料羊肉的選擇、采購(gòu)、加工、處理、存放方法與技巧。3.紅燜羊肉火鍋所需佐料、香料、配料等采選擇、采購(gòu)、調(diào)制4.紅燜羊肉火鍋高湯熬制方法與技巧。5.紅燜羊肉火鍋制作全過程及制作技巧傳授6.學(xué)員實(shí)踐紅燜羊肉火鍋的制作及管理流程及制作注意事項(xiàng)。7.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。

新鄉(xiāng)經(jīng)典美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校鄭重：

1.老師手把手教讓學(xué)員親自動(dòng)手做，時(shí)間不限。什么時(shí)候?qū)W好什么時(shí)候走，包教，吃住免費(fèi)。

2.所有培訓(xùn)項(xiàng)目全部是真材實(shí)料，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地培訓(xùn)。

3.培訓(xùn)期間所有的材料由學(xué)校負(fù)責(zé)，不收取學(xué)員材料費(fèi)。

4.學(xué)校一律性收費(fèi)，中途不另收其他任何費(fèi)用。

5.學(xué)員學(xué)回去到家忘了，再來學(xué)校學(xué)習(xí)免費(fèi)培訓(xùn)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)、技術(shù)服務(wù)，開業(yè)老師去指導(dǎo)。

6.學(xué)員來學(xué)習(xí)要勤動(dòng)手做，手不能懶，回家才會(huì)干，是每個(gè)學(xué)員回來開店，學(xué)員開店。

7.凡來參加學(xué)習(xí)者，均可享受財(cái)政補(bǔ)貼，收費(fèi)優(yōu)惠，莫失良機(jī)。

8.來學(xué)的時(shí)候需要帶個(gè)人身份證、日記本、筆和生活小用品，被子不用帶，學(xué)校男女宿舍都有，吃住免費(fèi)。

9.兩個(gè)人來學(xué)習(xí)，只收一人費(fèi)用，吃住免費(fèi)。

每天培訓(xùn)時(shí)間早上8：30-12：00，下午2：30-5：30。

兩個(gè)人來學(xué)習(xí)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi)，來了讓你先品嘗，滿意了再交費(fèi)。

   新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門

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聯(lián)系人:　張老師    

地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

為方便學(xué)員來時(shí)可聯(lián)系，學(xué)校有專車接應(yīng)          、

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