這里教中國(guó)正宗骨湯麻辣燙   秘制配方全教

麻辣燙特色：1.香味濃郁：可調(diào)出適合各地的不同口味，適合于所有人群食用，觀感，香氣撲鼻，回味悠長(zhǎng)。燙出的食物鮮香滑嫩，麻辣適口，開(kāi)胃除濕，令人久食不厭，美不可言。2.食用方便：可裝成“碗”出售，顧客想怎么配就怎么配，一份三五元錢(qián)，則可較多同時(shí)食用到數(shù)十種的食品，倍顯價(jià)值；也可將食物串成簽燙食，顧客自取自燙，其味悠長(zhǎng)，其樂(lè)無(wú)窮。食用地點(diǎn)則更隨意，可是在店里坐著吃，在攤邊站著吃，還可以是邊走邊吃！可謂想怎么吃就怎么吃3.食材選擇性強(qiáng)，能吃則可燙，無(wú)論是豬、牛、羊、雞、鴨、魚(yú)、蔬菜、水果等各種食品都能做成麻辣燙。

麻辣燙是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特點(diǎn)就是其自身無(wú)可不燙，無(wú)味不有，從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。麻辣燙既可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕。在現(xiàn)代都市的大街小巷都能看到麻辣燙的影子的存在。

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新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味正宗秘制配方無(wú)保留傳授，學(xué)員學(xué)到真正好味道美食。干汁麻辣燙是一個(gè)新穎的經(jīng)營(yíng)方式，白水煮過(guò)菜后，用菜蘸著調(diào)料吃，有點(diǎn)像吃火鍋一樣。調(diào)料是辣醬上放些麻醬，辣醬不是很辣，但很香。總的來(lái)說(shuō)還不錯(cuò)，中午吃個(gè)工作餐。

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