日韩精品视频在线看,日本人妖在线观看,香蕉啪视频在钱看视频久,亚洲高清日韩一区

        • 在線客服

        中華名小吃培訓(xùn)

        小吃

        機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
        1294015820400-0808-102

        常州綠豆餅的做法

        常州綠豆餅的做法五岳齋餐飲管理有限公司,是一家食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢與小吃培訓(xùn)服務(wù)為一體的綜合性餐飲連鎖,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃技術(shù)的培訓(xùn)與推廣。

        聯(lián)系

               

        課程詳情

        培訓(xùn)內(nèi)容:

        1:制作油皮、酥皮。

        2:制作綠豆餡、紅豆餡、香芋餡、椒鹽餡。

        3:學(xué)習(xí)包餅、烤餅、出爐、保存。

        如果你只是悠閑的隨意看看,也不打緊,如果你是真的想學(xué)習(xí)綠豆餅技術(shù),將來要去開一家綠豆餅店鋪,那么,你很有必要花上幾分鐘,耐心的看看,接下來,我們關(guān)于綠豆餅培訓(xùn)的詳細(xì)介紹,相信會(huì)讓你了解得而透徹的哦:

        一:學(xué)習(xí)綠豆餅技術(shù),步,還是需要認(rèn)識(shí)所需的各類設(shè)備廚具,了解它們的購買途徑,性能功效,以及使用和保養(yǎng)的方法。我們的師傅會(huì)逐一為學(xué)員講解這些知識(shí)。

        二:認(rèn)識(shí)了相關(guān)的設(shè)備之后,接下來,師傅會(huì)逐一教學(xué)員認(rèn)識(shí)各類原料,同時(shí)也教學(xué)員,以后如何在市面上自由購買到合適的,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原料,學(xué)員學(xué)習(xí)掌握到這些知識(shí),方便了經(jīng)營,第二了品質(zhì)和口味,第三能盡量的控制成本。

        三:接著,師傅親自示范,學(xué)員親手操作,從基本的步驟開始,制作每一種餡料,我們會(huì)給學(xué)員實(shí)實(shí)在在的材料,師傅教他如何加工、制作,把各類原料做成細(xì)膩沙沙,甜而不膩的餡料。綠豆餅的餡,一定要做得柔和細(xì)膩,綿軟沙沙,入口即化,香甜不膩,才算是優(yōu)質(zhì)的合格品哦。

        四:制作好餡料之后,就該學(xué)習(xí)制作餅皮原料了。綠豆餅的餅皮,其實(shí)是由兩部分組成的,一部分稱為油皮,一部分稱為酥皮。分別制作好這兩種皮后,再用特殊的方法和技巧,把二者結(jié)合在一起,通過反復(fù)的精細(xì)操作,制作成為薄而多層次的餅皮。這是綠豆餅成品酥脆的關(guān)鍵所在哦,這個(gè)步驟,師傅會(huì)細(xì)致的教學(xué),學(xué)員也要認(rèn)真的對(duì)待,仔細(xì)學(xué)習(xí)哦。

        四:制作好餅皮之后,我們會(huì)教學(xué)員如何分割餡料,如何用餅皮來包裹餡料,不要小看這個(gè)步驟,包餅的時(shí)候,也是很講究手法的,如果手法和技巧不對(duì),包出的餅不僅不好看,還會(huì)影響烤出來后的口感的。我們的師傅會(huì)特別關(guān)注這個(gè)步驟,學(xué)員也會(huì)每天都親手包大量的餅,還熟悉鞏固這些手法技巧。

        聯(lián)系

               

        更多課程請(qǐng)點(diǎn)擊:http://1footloose.com/jigou/194059

         

        地址:江蘇省常州市新北區(qū)嫩江路8號(hào)

        常州綠豆餅的做法,常州綠豆餅怎么做,常州綠豆餅培訓(xùn)哪有


        機(jī)構(gòu)簡介 |課程列表 |機(jī)構(gòu)動(dòng)態(tài) |機(jī)構(gòu)相冊(cè) |聯(lián)系我們
        機(jī)構(gòu)地址:江蘇省常州市新北區(qū)嫩江路8號(hào)
        常州綠豆餅的做法 請(qǐng)咨詢: 400-0808-102
        免責(zé)聲明 | 版權(quán)/投訴舉報(bào)

        微信選課
        享更多優(yōu)質(zhì)好課!

        本頁面由主體*蘇州五岳齋餐飲管理有限公司*自行上傳,本網(wǎng)不對(duì)該頁面內(nèi)容(包括但不限于文字、圖片)真實(shí)性和知識(shí)產(chǎn)權(quán)負(fù)責(zé),如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系處理刪除qq:16720809  。