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        豫香園餐飲8

        豫香園小吃培訓(xùn)8

        機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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        教學(xué)馕餅培訓(xùn)

        馕大都呈圓形,較大的馕叫“艾曼克”馕,中間薄,邊沿略厚,中央戳有許多花紋,直徑足有40-50厘米。這種馕大的要1-2公斤面粉,被稱為馕中。較小的馕和一般的茶杯口那么大,叫“托喀西” 馕,厚約1厘米多,是做工較精細(xì)的一種小馕,還有一種直徑約10厘米,厚約5-6厘米,中間有一個(gè)洞的“格吉德”馕,這是所有馕中較厚的一種。馕的花樣也很多,所用的原料也很豐富。

        新疆馕餅因其口味好,好操作,很受消費(fèi)者喜歡,也是創(chuàng)業(yè)者選擇的好項(xiàng)目,另外還有很多新疆美食供學(xué)員選擇,新疆馕餅,馕坑烤包子,馕坑全羊,馕坑烤羊排,馕坑烤青稞餅,羊肉手抓飯等。品種多口味好,總有一款適合你創(chuàng)業(yè)!馕的一般做法跟漢族烤燒餅相似。在面粉中加少許鹽水和酵面,和勻,揉透,稍發(fā),即可烤制。添加羊油的即為油馕;用羊肉丁、孜然粉、粉、洋蔥末等作料拌餡烤制的為肉馕;將芝麻與葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕……馕的品種很多,大約有50多種,還有窩窩馕、片馕、希爾曼馕等等。

        豫香園馕餅品種培訓(xùn)肉馕、油馕、片馕、窩窩馕、芝麻馕等,培訓(xùn)中心特色項(xiàng)目新疆手抓飯新疆馕坑烤肉手抓羊骨頭等,新疆馕餅項(xiàng)目,投資小,利潤(rùn)大,低,只要味道好選址對(duì),不怕沒生意,也不怕不。我們培訓(xùn)中心教你新疆馕餅做法,教您如何成功開店經(jīng)營(yíng)。特別適合學(xué)校、夜市、商場(chǎng)、超市、步行街、廣場(chǎng)、居民區(qū)等地址經(jīng)營(yíng)。豫香園專業(yè)培訓(xùn)小吃項(xiàng)目近十年,精通各種小吃項(xiàng)目,來我們學(xué)校學(xué)習(xí),精湛的技術(shù)學(xué)到手是肯定的,包括后期的開店注意方面,,自己怎么制定成本都會(huì)有專業(yè)的面對(duì)面給你談,讓你創(chuàng)業(yè)的成功率更高。

        豫香園馕餅學(xué)習(xí)內(nèi)容:
        1、新疆馕餅發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí);
        2、新疆馕餅面團(tuán)揉面的制作技術(shù)與技巧;
        3、新疆馕餅的制作手法與技巧;
        4、新疆馕餅的火候溫度的控制;
        5、新疆馕餅成品的制作方法;
        6、新疆馕餅爐具操作工藝講解、注意事項(xiàng)。
        豫香園新疆馕餅全套技術(shù)制作及配方、工具選購(gòu)、如何經(jīng)營(yíng)、選址等全教,首先老師示范,學(xué)員親自動(dòng)手操作,不限時(shí)間學(xué)會(huì)學(xué)好為止,技術(shù)升級(jí)

        豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
        聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
        溫馨提醒:請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機(jī)同號(hào)!
        具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
        溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。

          豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校,是一家集美食研發(fā)培訓(xùn)推廣為一體的小吃培訓(xùn)學(xué)校,座落于交通便利的新鄉(xiāng)市。大家都知道不到專門培訓(xùn)的地方學(xué)習(xí)照樣開店,市面上比比皆是,這是不爭(zhēng)的事實(shí)。他們有的是憑在別人那里吃的時(shí)候,看就看到怎么做的了,自己揣摩揣摩,就跟著開店,有的是在別人那里打工偷學(xué)了一點(diǎn)毛皮,有的是正宗投過師的。他們裝修設(shè)施賣的手法經(jīng)營(yíng)大多數(shù)都沒有問題。因?yàn)檫@些瞟就瞟得會(huì),可以比葫蘆畫瓢。問題就是要么做出來的東西不好看,要么就是做出來的東西不好吃,很少做的好的。

         

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