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        豫香園餐飲8

        豫香園小吃培訓(xùn)8

        機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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        國內(nèi)特色牛肉面技術(shù)配方

          牛肉面是湖南的一道特色小吃,牛肉面的紅油底料由十幾種天然中藥材精制而成,色澤鮮紅養(yǎng)眼,香而不膩。湯底則是采用豬大骨和雞架骨進(jìn)行熬湯制作,湯底鮮美鮮香,滋味可口。  開牛肉面店要想生意好,除了店面選擇的位置要好,營銷要做好以外,還有制作口味也是尤其重要的因素,這些因素缺一不可。所以,想開好一家牛肉面店的朋友千萬不要馬虎而行,盡量在各方面都做到較好,只有把各方面都做好,你的店面才能客源不斷。豫香園牛肉面以湖南牛肉面為基礎(chǔ),精選牛肉、牛雜、牛筋,輔以幾十種中草藥,熬制出味道鮮美、香氣濃郁的湯料,煮出的牛肉面湯汁紅亮醇厚、面爽滑韌、牛肉淳正筋道??烧{(diào)出麻辣和清香程度不同的多種味型,以適應(yīng)東西南北口味的不同。

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        豫香園專注于面食培訓(xùn)二十多年,我們精通各類面食培訓(xùn),例如,清湯牛肉拉面、紅湯牛肉拉面、河南燴面、山西刀削面、板面、北京炸醬面、山西油潑面等各地代表的面食。豫香園牛肉面選用多髓牛骨,熬成鮮濃原湯,加上爽滑的米粉,再加上紅色靚麗的燉肉原湯,配以醇香的牛肉,添上開胃的泡酸菜,點綴以新鮮香蔥、香菜,如果您能吃辣,再加點辣椒,一碗熱氣騰騰、色香味俱全的牛肉粉躍然呈現(xiàn)。牛肉的味道縱然再好,豫香園師傅把握顧客口感的能力再強(qiáng),也會遇到極端情況,或眾口難調(diào),這時就需要一些開心小菜和紅油等做為自選調(diào)味,以適應(yīng)更為廣泛的人群。

        豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
        聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
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        具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
        溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。
          面食技術(shù)培訓(xùn)豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校面向全國招生豫香園餐飲管理服務(wù)中心傳授一千余種中華名小吃以及多種中國名菜,口味獨特,適合各地經(jīng)營。即可固定開店,也可流動經(jīng)營,多年來,全國各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。在小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)回去成功開店經(jīng)營的全國各地學(xué)員比比皆是,是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)。豫香園培訓(xùn)牛肉面優(yōu)勢在于,實操為主、因人而教、強(qiáng)化訓(xùn)練。首先,我們的課程%是實操課程。安排的實操課程都是循序漸進(jìn)的,讓你深刻的掌握每一個步驟的技術(shù)。其次,我們會根據(jù)每一位學(xué)員的不同要求,進(jìn)行教學(xué),對于您的不足會進(jìn)行重點培訓(xùn)。立足讓您掌握。較后,我們會對您所學(xué)的全部內(nèi)容進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練,各個擊破,讓您可以完全獨立操作。

         

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