煎餅果子，是一種很流行的路邊小吃，深得人們的歡心，上班的人們用它來隨便對付個早餐。一張薄薄的雜糧面餅和雞蛋攤成一體，中間裹上一個根油條或者一片薄脆，再刷點甜面醬、辣椒醬、蔥花、豆腐乳汁等調(diào)味，哪里有煎餅果子培訓(xùn)，說起來倒也很熱鬧，吃起來隨意簡單，味道層次也不少，咸鮮酥脆的口感也不錯。一套煎餅果子吃了，熱量和分量都可以支撐一個上午的工作了，因此，你在各地都能看都手里拿著一個煎餅果子，行色匆匆的上班族。

開一家煎餅果子店，是小本創(chuàng)業(yè)者很適合的選擇項目。做煎餅小吃車生意，具有投資少，風(fēng)險低、易操作、經(jīng)營時間長久的優(yōu)勢。而且煎餅果子幾乎沒有什么地址限制，只要口味做的好，地址選的適合，那么肯定就能得到很好的生意?，F(xiàn)在煎餅果子小吃攤已經(jīng)遍布全國各地豫香園專業(yè)培訓(xùn)正宗早餐煎餅果子技術(shù)學(xué)習(xí)煎餅果子醬料配方面糊做法煎餅果子技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)多種顏色煎餅制作培訓(xùn)煎餅果子攤面技術(shù)培訓(xùn)煎餅果子炸薄脆技術(shù)老師一對一培訓(xùn)學(xué)員手把手教學(xué)讓學(xué)員親自實踐操作學(xué)會為止包教不限時間隨到隨學(xué)我們只提供技術(shù)培訓(xùn)，不是，技術(shù)教給你，材料從當(dāng)?shù)夭少?，這樣節(jié)省您的運費，而且真正的技術(shù)屬于您。

　　學(xué)煎餅果子小吃選哪家？我就信賴豫香園！各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是我們小吃培訓(xùn)的老師們多年的實踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會。然后由教課老師手把手傳授，學(xué)員親自動手操作實踐操作，沒有小吃經(jīng)驗的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù)，學(xué)習(xí)的時間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會為止。教你一門技術(shù)，給你一份工作；干成一番事業(yè)，致富一個家庭。學(xué)習(xí)小吃技術(shù)就到河南豫香園餐飲服務(wù)中心； 豫香園小吃培訓(xùn)煎餅果子正宗絕密培訓(xùn)、口味的制作技術(shù)使您在口味上，一個小小的武大郎燒餅生意讓您贏來一個月入過萬的財富小奇跡。再加上新研制的秘料和制作工藝使的掉渣餅的口味更香、更濃、更入味?？谖妒遣惋嫿?jīng)營的基礎(chǔ)，一個色香味俱全的武大郎燒餅讓您在即使殘酷的市場環(huán)境中也能輕松勝出。學(xué)習(xí)餅類培訓(xùn)技術(shù)，就到河南豫香園餐飲服務(wù)中心；

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示：學(xué)校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學(xué)校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。

　　豫香園煎餅果子課程內(nèi)容

　　1：面漿---較好步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、玉米面、蕎麥面、黃豆面、綠豆面、五香粉、雞蛋等食材制作煎餅果子面漿。

　　2：薄脆---第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、面粉、泡打粉、鹽等食材制作薄脆。這里重點學(xué)習(xí)掌握揉面、醒面、搟面、油炸等知識。

　　3：香辣醬---第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用紅泡椒、蒜姜、西紅柿、五香粉、鹽、味精、調(diào)和油等食材制作香辣醬。

　　4：甜醬---第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用大蔥、面粉、清水、十三香、老抽、白糖、芝麻醬、雞精等食材制作甜醬。

　　5：煎餅---第五步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何操作使用煎餅爐子煎餅。這里重點學(xué)習(xí)掌握溫度、刮餅手法、技巧等知識。

　　6：裹料卷餅---第六步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何將制作好的薄餅刷醬料、卷餅。這里重點學(xué)習(xí)掌握裹料、卷餅手法、技巧等知識。