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        豫香園餐飲8

        豫香園小吃培訓8

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        串串香培訓教學中心

          串串香又名"麻辣燙",它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們往往又稱它為"小火鍋","串串香"較早出現在二十世紀80年代中期的四川。較初的串串香,鍋底和菜都很簡單,發(fā)展到現在幾乎是無所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香種類繁多,風味各異。串串香是把葷的素的菜串在竹簽上,一并放進紅湯、白湯里煮,結帳的時候,老板只用一數竹簽便能快速算出吃了多少。吃串串香較好是三五成群地約上一幫朋友,邊涮邊喝邊聊天,那才是真的夠味兒。肉片、海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚、冬瓜、海白菜、魔芋、黃花菜、藕、空心菜、排骨等等。無論葷素,大家圍著小桌,把自己愛吃的東西煮進鍋里,煮菜的空檔,還可以嗑嗑瓜子、喝喝啤酒、聊聊天。很是愜意。

        串串香,作為深受大家喜愛的特色美食,開串串香店自然是一個非常不錯的投資出路。對于串串香項目相比合作,更好的選擇是自己學習掌握核心技術,既可以節(jié)約合作費,還不用為廚師的突然離開而焦頭爛額。選擇豫香園的串串香培訓中心,每個菜品都是鮮香宜人,香入鼻腔,鮮至肺腑、百吃不厭,越吃越想吃!

        豫香園串串香結合重慶火鍋的特點,加上豫香園特色底料配方,具有香味濃郁,麻辣鮮香的獨特賣點。開串串香店自然是一個非常不錯的投資出路。對于串串香項目相比合作,更好的選擇是自己學習掌握核心技術,既可以節(jié)約合作費,還不用為廚師的突然離開而焦頭爛額。選擇豫香園餐飲串串香培訓中心,每個菜品都是鮮香宜人,香入鼻腔,鮮至肺腑、百吃不厭,越吃越想吃!豫香園串串香學習內容: 1.各種原材料的識別和選擇,正確選擇原材料會大量降低成本,我們會讓客戶掌握如花椒辣椒,香料的產地,用途,質量,價格等。
        豫香園院串串香火鍋培訓優(yōu)勢
        A、理論學習:
        1、流程講解,包括選址、人員配備、物資采購等。
        2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
        3、經營小技巧,輕松創(chuàng)造。
        B、示范講解:
        1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
        2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
        C、自我實踐:
        1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查教學。
        2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

        豫香園餐飲培訓學校
        聯系人:武老師(加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情)
        溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息,微信與手機同號!
        具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
        溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。

        豫香園主要培訓特色早點、特色小吃、特色燒烤、特色面點、特色火鍋、特色干鍋、特色鹵肉等上百種特色小吃系列培訓。始終以正宗配料配方,專業(yè)的技術培訓老師,手把手教學,學習期間吃住.凡是新學員來,先參觀,實地考察,品嘗味道,可以和正在學習的學員面對面交流,了解我們的教學情況,別的學校都會隔開,而我們不會那樣做。本來我們就做得好,學員學得滿意,新學員可以親自看師傅調味給你們品嘗,親眼看到做真實,可信。一切滿意后,再簽合同學習。

         

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