時(shí)尚的撈汁小海鮮簡(jiǎn)介撈汁小海鮮源自山東，并結(jié)合東北的本地口味加以改良立異，在黑龍江省建立直營(yíng)店的短短兩年里，已經(jīng)有近三十家店，擴(kuò)張速度之快，成為餐飲業(yè)的。十佳特色小吃-撈汁小海鮮-無(wú)餐具餐廳費(fèi)撈汁小海鮮。新穎的就餐，獨(dú)特的菜品口味，關(guān)于“撈汁”的起源地是有爭(zhēng)議的，有一南一北兩種說(shuō)法，說(shuō)傳自于北方的，以為撈汁發(fā)源于黑龍江江岸，說(shuō)的是曩昔的漁民在陰雨時(shí)節(jié)沒(méi)有干柴火，便以生柴魚(yú)為首要食物，漁民先做好“醋盆”，再將魚(yú)切片用醋汁撈著吃。撈汁吃的口味是酸、甜、鮮、咸、辣。盡管源于日子的不易，但這種調(diào)配辦法卻保存了魚(yú)的新鮮。說(shuō)傳自于南方的，以為撈汁起源于廣東話，本意是吃飯的時(shí)分用菜汁拌飯，好吃的連湯汁都不剩，“撈汁”就是連汁都撈凈的意義。后來(lái)，開(kāi)展到了”撈拌汁“，“撈伴菜”等等，意思就是根據(jù)本料不同做成系列菜肴，如鮑魚(yú)、鳥(niǎo)貝、海腸、海螺、巴蛸、海參、魚(yú)片等，一般的本料如百葉、豆皮也可以那樣做。

撈汁小海鮮市場(chǎng)分析：

生活節(jié)奏越來(lái)越快，中小城市感受還不明顯，可事實(shí)上在大的城市里很多人經(jīng)常是連一頓熱乎的早飯或午飯都吃不上的！撈汁小海鮮，上餐只需要短短幾分鐘，這對(duì)于時(shí)間就是金錢(qián)甚至生命的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)真的是太有吸引力了！合作撈汁小海鮮，當(dāng)然很賺錢(qián)。二十一世紀(jì)，當(dāng)然要吃的有新意、有創(chuàng)意。撈汁小海鮮，平價(jià)海鮮，精心制作，營(yíng)養(yǎng)豐富，吃了忘不了。雙線經(jīng)營(yíng)客源更廣，線上推廣，線下引流，合作撈汁小海鮮，開(kāi)店更自由，步行街、商超、小區(qū)住宅區(qū)均可開(kāi)店。

豫香園撈汁小海鮮新穎，獨(dú)特的菜品口味，成就了商。想一家撈汁小海鮮主題餐廳費(fèi)多少錢(qián)撈汁小海鮮，桌上覆著吸油紙。剛剛出鍋熱氣未消的一大盆海鮮，就這樣到在上面。“嘩啦”一聲……紅艷艷的蟹子，小龍蝦，貝類(lèi)就這樣倒在桌上面，默默咽下口水，擼起膀子！開(kāi)造！手抖音好項(xiàng)目 抓海鮮主要經(jīng)營(yíng)的美食有油燜大蝦、蒜蓉大蝦、清蒸大蝦、鹵蝦等，味道鮮美，憑借其特色的美食和貼心的服務(wù)贏得了廣大消費(fèi)者的高度認(rèn)可和青睞，在餐飲美食行業(yè)占有一席之地。豫香園撈汁小海鮮食用方便、風(fēng)味可口、保留的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在口味多樣化的同時(shí)，保證了小海鮮的原汁原味。目前雨?duì)恳呀?jīng)開(kāi)發(fā)出來(lái)酸、甜、鮮、咸、辣十六種口味，數(shù)十種產(chǎn)品，再加上雨?duì)刻刂频膿浦瑹o(wú)論是味道、營(yíng)養(yǎng)，還是口感，都更加美味，總有一款適合你。

來(lái)豫香園學(xué)能到正宗的撈汁小海鮮技術(shù)：

1、將秘制的全套核心秘方和制作技術(shù)進(jìn)行傳授。自己能夠獨(dú)立經(jīng)營(yíng),2、教學(xué)一般都是從原材料開(kāi)始學(xué)習(xí),3、傳授配方-有師傅手把手細(xì)致教學(xué)（學(xué)員動(dòng)手）親自配料,直到掌握全套配方及制作工藝,做出合格成品理論講述與實(shí)料操作結(jié)合,手把手、一對(duì)一學(xué)習(xí),4、從市場(chǎng)需求與發(fā)展出發(fā)有針對(duì)性地進(jìn)行傳授；常年學(xué)習(xí),隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間包教,確定每個(gè)學(xué)員能夠獨(dú)立開(kāi)店經(jīng)營(yíng),人人都想創(chuàng)業(yè)賺錢(qián)。

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）
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豫香園專(zhuān)業(yè)從事小吃科研開(kāi)發(fā)，培訓(xùn)，咨詢管理與策劃服務(wù)，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)注于飲食文化的傳播與推廣，匯集了烹飪，餐飲管理，營(yíng)銷(xiāo)策劃的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，我們熱誠(chéng)期待有共同熱愛(ài)中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。鄭重：豫香園擁有專(zhuān)業(yè)的執(zhí)教；所有產(chǎn)品都色香味俱全，歡迎品嘗比較；技術(shù)不實(shí)退還全部學(xué)費(fèi)；全實(shí)踐教學(xué)；學(xué)員親自動(dòng)手學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止。