長沙正宗豆?jié){技術培訓學校
油條在中國的發(fā)展,已有上千年的歷史,究其根源方知其蘊岳飛正義愛國之情,于是素又有“油炸檜”的美稱。這類小吃遍布,但是卻又分派為府幫和黃陂幫,但是經過金科小吃培訓的傳承和創(chuàng)新,成為時下年輕人的致愛。
早餐油條豆?jié){哪里可以學
培訓內容
1.講述油條設備的認知和使用方法;
2.油條所需食材及原料講述;
3.油條和面和揉面的手法和配方;
4.掌握脆皮油條入鍋時的油溫、時間和火候;
5.油條全套的制作方法和配方;
6.油條系列的搭配和出品。
紅星鵬飛學校小吃培訓項目:1:燒烤技術 2:麻辣燙技術 3:油炸技術 4:鐵板燒技術 5:涼粉涼面 6:鹵菜系 列 7:涼菜系列 8:長沙臭豆腐 9:醬香餅技術 10:正宗重慶酸辣粉技術 11:砂鍋蓋碼飯系列培訓 12:珍珠奶 茶系列 13:湯粉系列 14:臭豆腐培訓 15:特色火鍋 16:土豆粉技術培訓 17:鐵板魷魚 18:粥類培訓 19:鴨霸 王/醬板鴨技術培訓 20:開心花甲技術培訓 21:魚粉技術培訓 22:鹵肉卷技術培訓等等。