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        合肥食尚香餐飲小吃培訓

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        夜市小吃油炸燒烤培訓在哪里

         

        夜市小吃油炸燒烤培訓在哪里

        項目介紹
        油炸燒烤是指將食品裹上用脆漿粉,加清水調(diào)成脆漿糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于燒烤,油炸食物侵入食用油中加熱,通過高溫的油來炸出香脆的燒烤,這種燒烤做法是無煙制的。
        很多人會認為明明是油炸食品,為什么要叫燒烤呢?那是因為油炸出來的食品跟炭火燒烤的味道是完全一樣的,所以故稱為油炸燒烤。

         

        油炸燒烤是近幾年才出現(xiàn)的新烹飪法,受到很多人的追捧。油炸燒烤在過去的時間里對人類一直都是一種形式與味覺的誘惑。油炸食品的主要特點是很香,很脆,深得人們喜愛。
        培訓對象
        本項目適合打工一族、畢業(yè)學生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗還是0基礎(chǔ),紅星鵬飛餐飲將手把手教會你正宗的油炸燒烤技術(shù),不管是學來創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯的選擇!
        培訓詳情
        培訓內(nèi)容 油炸燒烤技術(shù)培訓
        課程安排
        理論學習:
        1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
        2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
        3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。
        示范講解:
        1.專業(yè)老師一對一的示范,講解技術(shù)。
        2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
        自我實踐:
        1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
        2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
        3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

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