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        合肥食尚香餐飲小吃培訓

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        湖南哪里有教湯粉做法配方

        湖南哪里有教湯粉做法配方

        紅星鵬飛廚師學校培訓中心的培訓以的品質低廉的價格,響應的號召扶持中小創(chuàng)業(yè)者,幫助學員創(chuàng)業(yè)

        原味湯粉起源于廣東普寧,其湯底與其他湯粉有很大的不同,具有骨湯香甜、營養(yǎng)豐富等的特點。原味湯粉主要是將腿骨、豬大骨等材料熬煮成原味高湯,面湯看起來非常清澈,聞起來也十分香甜。湯粉的配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩。吃原味湯粉既能喝道鮮美的原味肉湯,還能吃到鮮美無比的肉片與營養(yǎng)多汁的骨頭,實在過癮。尤其豬肉片吃起來也非常嫩滑,仔細品味,還能品出淡淡的甜味。

        原味湯粉制作流程: 

        1.原味湯粉制作材料的認識和選用; 

        2.底湯配方及熬制技術、熬制時間以及熬制火候;

        3.肉、豬雜、排骨等的處理方法;

        4.秘制紅油的制作方法;

        5.粉碼的搭配技巧和保鮮方法;

        6.開胃小菜的制作方法。

        培訓費用:包括技術轉讓費,資料費,終生技術升級費等,中途無其他費用。 

        紅星鵬飛廚師培訓學校早餐套餐培訓項目:

        早餐套餐; 牛肉粉+排骨粉+肉絲粉+牛雜粉+魚粉+蛋炒飯+蛋炒飯+紅燒肉粉+虎皮蛋粉;

         鮮肉包 糖包子|銀絲|燒麥|榨菜包|饅頭|鹽菜包油條 餃子 綠豆粥

        羊肉湯粉+麻辣粉+肥腸粉+龍古豬腳粉;

        烤魚+燒烤+涼菜

        梅菜扣肉餅元+南瓜餅元+小米粥+綠豆粥

         紅星鵬飛廚師培訓學校醬板鴨+紅星鵬飛廚師培訓學校鴨霸王 涼菜+鹵菜

        正宗瀏陽蒸菜50個+25個特色炒菜+5個火鍋

        千層餅+醬香餅+綠豆粥+牛奶麥片粥+小米粥

        桂林鹵粉+酸辣粉+魚粉+酸菜粉

        沙縣小吃系列:涼拌面,燉湯,餛飩,小籠包, 蒸餃 ,茶葉鹵蛋。

        鴨血粉絲湯,元云南過橋米線

         

        武岡泉水豆腐+開心花甲長沙紅星鵬飛廚師培訓學校小吃培訓中心鄭重:包學包滿意,一對一教學,不限時學習,沒有學會的學員3年內可免費繼續(xù)學習

        課程列表 |機構簡介 |新聞動態(tài) |品牌實力 |師資力量 |創(chuàng)業(yè)保障 |桂林米粉 |聯(lián)系我們
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