湖南的長沙臭豆腐培訓學校

臭豆腐，中國傳統(tǒng)特色小吃，臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的中華傳統(tǒng)小吃，古老而傳統(tǒng)，令人欲罷不能。

市場：聞起來臭、吃起來香，經(jīng)典小吃，市場廣闊，消費人群廣，可擺攤或者小吃推車，或做一家單獨的門店經(jīng)營！

培訓內(nèi)容
豆腐的識別、油溫的控制、炸制火候的把控、輔料的配比、拌汁的調(diào)制、傳授核心全套技術。

學習品種
老長沙臭豆腐