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        東莞食為先餐飲小吃培訓大朗分校

        餐飲小吃培訓、加盟、創(chuàng)業(yè)指導一體化教學

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        灌湯包湖南哪里教正宗呢

        灌湯包湖南哪里教正宗呢

        灌湯包介紹

        灌湯包,以皮薄,肉鮮,汁多,味香而聞名。因其形態(tài)小巧,皮薄呈半透明狀,以特制的小竹籠蒸熟,故也稱為小籠包。灌湯包,餡料多種多樣,可豬肉、牛肉、羊肉,亦可菜蔬、海鮮。經營方式靈活,可餐廳,亦可路邊小吃,投資小,利潤好,一年四季熱賣,生意!

        培訓內容

        面粉的選購+面團的做法,搟皮,餡料的制作+湯汁的制作,褶皺的手法與包法+肉餡的配方和制作方法+皮凍的做法和配方+灌湯包的蒸法和火候掌控,了解更多早點項目,請查看:早點系列

        學習安排:隨到隨學,周一至周日全天實踐操作,不限制學習時間,包教。

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